Komoditní karta MLÉKO a mlékárenské výrobky 2026

Komoditní karty SKOT a HOVĚZÍ MASO rok 2026

Státní veterinární správa (SVS) plánuje snížit rozsah vyšetřování domácích prasat na přítomnost parazita svalovce (trichinella). V současné době se v ČR na jeho přítomnost laboratorně vyšetřuje každé na jatkách porážené domácí prase. Od 1. 1. 2028 by mělo dojít ke snížení počtu vyšetřovaných zvířat. SVS k tomuto kroku přistupuje z důvodu dlouhodobě příznivé nákazové situace v ČR. Změna má mimo jiné přinést snížení nákladů státu spojených s touto diagnostikou, které se pohybují v řádu desítek milionů Kč ročně. V rámci příprav na tuto změnu začne SVS od 1. září 2026 s mimořádnými kontrolami zaměřenými na biologickou bezpečnost v chovech domácích prasat.

Česká republika je opět oficiálně zemí prostou ptačí chřipky u drůbeže. Světová organizace pro zdraví zvířat (WOAH – World Organisation for Animal Health) aktuálně tuto informaci zveřejnila na svém webu. 

Nákup, zásoby, prodej a ceny drůbeže rok 2026

Chovatelé v Česku musí do konce roku přestavět ještě asi třicet procent klecových chovů slepic. V lednu začne platit jejich zákaz. Někteří zemědělci na úpravách dlouhodobě pracují, jinde plánují část chovů zrušit. To je případ i rodinné farmy v Klíčanech u Prahy. V Kosičkách na Královéhradecku zase tečku za klecovým chovem udělala nákaza ptačí chřipkou.

Cenová hlášení - MLÉKARENSKÉ VÝROBKY rok 2026

Zprávy o trhu HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA rok 2026

Živočišná výroba - 2. čtvrtletí 2026

Publikace Situační a výhledová zpráva mléko a mléčné výrobky informuje veřejnost o důležitých aktuálních skutečnostech a základních údajích v odvětví mléka a mléčných výrobků.