Podporováno z programu MZe ČR g.F.e Regionální přenos informací
Fastfoodový řetězec KFC o víkendu musel zavřít některé své pobočky v Česku, například v Mostu nebo Liberci. „Nachystali jsme si na víkend zásoby na vysoce nadprůměrný zájem, posílili směny, ale stejně jste předčili veškerá naše očekávání,“ napsal řetězec v neděli na Facebooku. Momentálně nemá kompletní nabídku a čeká, až bude mít zásoby pohromadě.
Vnitro-regionální obchod v západní Africe zůstává většinou mimo oficiální statistiky. Přitom jde o páteřní mechanismus pomáhající významně snižovat nedostatek potravin a stabilizovat ceny v rámci regionu, kde nejsou neobvyklé výkyvy/narušení trhu (období sucha, dešťů, ozbrojené konflikty).
Co dusí české výrobce potravin? V nové epizodě Polcastu o tom diskutují ekonom Dominik Stroukal a Jan Šimek z JTZE s Danou Večeřovou, prezidentkou Potravinářské komory České republiky.
Internetový prodejce Rohlík.cz zaznamenává rostoucí poptávku po ovoci a zelenině z českých farem. V sezoně se prodá zhruba polovina zboží v této kategorii právě z ČR. Nyní hledá další dodavatele drobného ovoce, ale i cuket nebo hrachových lusků.
Nealkoholické pivo už dávno není jen nouzová varianta pro řidiče. Češi po pivech bez alkoholu sahají při setkáních s přáteli, během horkých dnů i doma po práci. Z někdejší okrajové kategorie se nealko piva stala segmentem, který si postupně získává stále širší okruh spotřebitelů a proměňuje českou pivní kulturu. Na to, kolik nealkoholického piva se v Česku uvařilo nebo při jakých příležitostech lidé nealkoholická piva pijí, se zaměřila datová redakce Deník.cz.
Absolutním vítězem soutěže Mlékárenský výrobek roku 2026 se stala novinka Pribináček natur výrobce Savencia Fromage & Dairy Czech Republic, jíž porotci přidělili 92,4 bodu z celkových sto možných.
V Moravskoslezském kraji odborná hodnotitelská komise čelila nelehkému úkolu, vybrat letošní výrobky k nominaci na prestižní ocenění Regionální potravina 2026. Do soutěže se v letošním ročníku přihlásilo 40 regionálních výrobců s celkem 138 výrobky.
Ceny potravin v České republice se stabilizovaly a nadále významně přispívají ke snižování celkové inflace. Vyplývá to z aktuálních dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) a údajů Ministerstva zemědělství (MZe). Vývoj potvrzuje, že potraviny patří mezi hlavní faktory, které v současnosti pomáhají udržet cenovou hladinu pod kontrolou a zmírňují dopady inflace na české domácnosti.
