Úvodní stranaZprávyPotravinářství
Česká zelenina na mapě
Renata Šarjaková, 21. červenec 2021
Česká zelenina na mapě
Zdroj: Zelinářská unie Čech a Moravy (zucm.cz)

Nová nutriční strategie omezuje sůl v potravinách
Renata Šarjaková, 12. červenec 2021
Nová nutriční strategie omezuje sůl v potravinách
Japonský potravinářský gigant Ajinomoto zveřejnil zprávu o nové nutriční strategii pro asijský region.

Prevence škodlivého užívání alkoholu a lobbing ve 21. století – nové publikace OECD
Renata Šarjaková, 12. červenec 2021
Prevence škodlivého užívání alkoholu a lobbing ve 21. století – nové publikace OECD

V květnu 2021 vydalo OECD publikaci věnující se možnostem v prevenci škodlivého užívání alkoholu, ve stejném měsíci byl OECD publikován také dokument zabývající se tématem lobbingu.


Moravskoslezský kraj už zná nominované na ocenění Regionální potravina 2021
Renata Šarjaková, 22. červen 2021
Moravskoslezský kraj už zná nominované na ocenění Regionální potravina 2021

Hodnotitelská komise tentokrát hodnotila výrobky z Moravskoslezského kraje. I letos byl o soutěž Regionální potravina zájem, celkově bylo přihlášených 146 výrobků od 41 místních producentů. Obsazeny byly všechny kategorie. Nejvíce výrobků se sešlo v kategorii Pekařské výrobky včetně těstovin.


Nabídka účasti českých firem na prestižním mezinárodním veletrhu BIOFACH 2022
Renata Šarjaková, 10. červen 2021
Nabídka účasti českých firem na prestižním mezinárodním veletrhu BIOFACH 2022

Ministerstvo zemědělství zve české firmy k účasti na společné expozici Ministerstva zemědělství na prestižním mezinárodním veletrhu BIOFACH 2022, který se uskuteční ve dnech 15. - 18. února 2022.


Komory varují před povinným systémem Nutri-score
Renata Šarjaková, 10. červen 2021
Komory varují před povinným systémem Nutri-score
Potravinářská komora ČR varuje před povinným zaváděním evropského systému značení potravin pomocí tzv. systému Nutri-score.

Lidé mohou za farmáři a jejich výrobky do Národního zemědělského muzea, kde se konají pravidelné Farmářské trhy
Renata Šarjaková, 20. květen 2021
Lidé mohou za farmáři a jejich výrobky do Národního zemědělského muzea, kde se konají pravidelné Farmářské trhy

Z pestré nabídky lokálních produktů od českých zemědělců a potravinářů si mohou lidé vybírat a nakupovat v Praze na Letné. Každý pátek až do konce června se na dvoře Národního zemědělského muzea (NZM) od 9 do 17 hodin konají Farmářské trhy zaměřené výhradně na českou produkci.


Martin Ludvík: DPH 15 % na ovoce a zeleninu je unikát!
Renata Šarjaková, 13. květen 2021
Martin Ludvík: DPH 15 % na ovoce a zeleninu je unikát!
Martin Ludvík: DPH 15 % na ovoce a zeleninu je unikát!

Bezpečnost potravin a novinky nejen v potravinářské legislativě
Renata Šarjaková, 6. květen 2021
Bezpečnost potravin a novinky nejen v potravinářské legislativě

Potravinářská komora ČR zve zájemce na webinář věnovaný novinkám v potravinovém právu, vybraným tématům z oblasti bezpečnosti potravin a zkušenostem dozorových orgánů při aplikaci potravinového práva. 


Trh s biopotravinami v roce 2019 vzrostl o 19 %. Obyvatelé ČR spotřebovali biopotraviny za 5, 26 miliardy korun
Renata Šarjaková, 4. květen 2021
Trh s biopotravinami v roce 2019 vzrostl o 19 %. Obyvatelé ČR spotřebovali biopotraviny za 5, 26 miliardy korun

Trh s biopotravinami v České republice nadále roste, tento trend trvá už od roku 2011. Vyplývá to ze Zprávy o trhu s biopotravinami v ČR v roce 2019, kterou zveřejnilo Ministerstvo zemědělství.


Úvodní stranaZprávyPotravinářství