Řeznické řemeslo je v Česku na ústupu. Mladí lidé nemají o tradiční profesi zájem a podle statistik v posledních letech skončil svou činnost každý šestý řezník u nás. Obor se ale částečně mění například pod vlivem americké gastronomie.

Poskytovatele podpor de minimis opětovně upozorňujeme na blížící se povinnost zaznamenávat do RDM údaj o odvětví NACE.

Podle nové zprávy FAO způsobily přírodní katastrofy od roku 1991 ztráty v zemědělství ve výši 3,26 bilionu USD, což odpovídá průměrně 99 miliardám USD ročně, tedy přibližně 4 % globálního zemědělského HDP. Tyto ztráty mají zásadní dopad na potravinové zabezpečení, živobytí obyvatel a stabilitu venkovských oblastí.

Brazilský prezident Luiz Inácio Lula da Silva v neděli 23. listopadu prohlásil, že dohoda o volném obchodu mezi Mercosurem a Evropskou unií bude podepsána 20. prosince. V tomto semestru Brazílie předsedá jihoamerickému bloku a Lula se prioritně zaměřuje na dokončení dohody s Evropou.

Podle bulletinu Oddělení dovozu a vývozu (Ministerstvo průmyslu a obchodu) dosáhl vietnamský vývoz pepře v prvních deseti měsících roku 2025 objemu 205 229 tun v hodnotě 1,39 miliardy USD.

Globální trh čelí výraznému nedostatku hovězího masa, což nevyhnutelně vede k růstu cen masa a živých zvířat a zároveň celosvětově motivuje producenty a exportéry, včetně ukrajinských, ke zvýšení exportu.

Ministerstvo zdravotnictví (Health Canada) pozastavilo plánovanou aktualizaci politiky pro nové potraviny, která měla změnit regulaci produktů pocházejících z klonovaného skotu a prasat. Navrhovaná změna se týkala potravin získaných metodou přenosu jader somatických buněk (somatic cell nucleus transfer, SCNT).

Podle informací zpravodajského portálu „e-Kapija“ Vláda Srbska opět prodloužila na období 1. 12. 2025 až 1. 12. 2026 výjimku z normy upravující obsah aflatoxinu v čerstvém mléce.

Výroční zpráva Ministerstva zemědělství, v níž najdete souhrnné informace o stavu lesa a lesního hospodářství v České republice za rok 2024. 

Pitnou vodou z veřejných vodovodů je v České republice zásobováno 95,1 % obyvatel a 90,3 % žije v domech napojených na kanalizaci.  V roce 2024 bylo na obnovu a rozvoj vodovodů a kanalizací vynaloženo přes 14 miliard korun ve skupině 50 největších subjektů provozovatelů. Tato data vyplývají z Ročenky Vodovody a kanalizace ČR 2024 Ministerstva zemědělství. Ročenka přináší komplexní pohled na stav vodárenské infrastruktury, ceny vodného a stočného i kvalitu pitné vody v České republice.