Codex Alimentarius upravuje standard pro aditiva
Kodexový výbor pro aditiva pracuje na příloze sjednocující pravidla pro aditiva. Pokračuje posuzování bezpečnosti určitých aditiv a příprava směrnic o aromatech.

Nový kolagulátor Formatic na polotvrdé sýry
Společnost Hochland instalovala v sýrárně v polském Wegrów zařízení firmy Alpma, které na veletrhu Anuga získalo cenu European FoodTec.

Skladovatelnost masných výrobků
Přídavky mléčnanu draselného, antioxidantů a použití záření k prodloužení stability masných výrobků.

Tři pohledy na dohledatelnost potravin
Dohledatelnost je závislá na třech bodech: zdraví zvířat, bezpečnost potravin a podmínky obchodu.

Metoda testování potravin na přítomnost melaminu
Metoda využívá kapalinové chromatografie a hmotnostní spektrometrie, zvyšuje přesnost stanovení a snižuje dobu potřebnou k identifikaci škodlivého kontaminantu v potravinách.

Monitorování ptačí chřipky pokračuje
Mimořádná veterinární opatření v Pardubickém a Královéhradeckém kraji budou zrušena.

SAFEED-PAP: výzkumný projekt EU
Tento výzkumný projekt EU je zaměřený na detekci přítomnosti zpracovaných živočišných proteinů specifických pro určitý živočišný druh v krmivech.

Prognóza výnosů plodin v EU v roce 2007
Je k dispozici zpráva Evropské komise o předpokláných výnosech hlavních plodin v EU-27 v roce 2007.

Návrh Akčního plánu pro biomasu 2008 - 2010 je připraven
Mínisterstvo Zemědělství ČR dokončilo návrh Akčního plánu 2008 - 2010 (AP). Zpracování národních akčních plánů vychází z výzvy Evropské komise a doporučení Evropského akčního plánu pro biomasu.

DOTAČNÍ PROGRAM PODPORA PŘÍPRAVY PROJEKTU V OBLASTI ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ A ZEMĚDĚLSTVÍ
Podrobná informace o cíli dotačního programu a potřeb k vytvoření projektu žádosti o dotaci v rámci podpory Evropské unie.