S koncem letních prázdnin se každoročně naplno rozjíždí sklizeň chmele. Letos prý ale pěstitelé moc důvodů k radosti mít nebudou. Chmelu, který pivu dodává typickou hořkou chuť, totiž nepřálo počasí. Čeká se tak podprůměrná úroda.
ÚKZUZ si Vás dovolujeme informovat o povinnosti certifikace vína bez CHOP/CHZO s názvem moštové odrůdy (moštových odrůd) a ročníku sklizně, a to v případě vín vyrobených od letošní sklizně 2025 z vinic nacházejících tzv. mimo viniční trať.
8. žňové zpravodajství k 25. srpnu 2025
Informační leták, který představuje kompost jako dlouhodobě udržitelné organické hnojivo, zdroj kvalitních živin. Tiskovina poskytuje návod, jak vyrobit kvalitní kompost i v domácích podmínkách a co může každý udělat pro zlepšení situace.
Sklizňová plocha chmelnic se oproti loňskému roku snížila o 33 hektarů. K datu 20. 8. 2025 eviduje Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) 4 812 hektarů chmelnic v České republice.
Zahájení sklizně chmele se dnes zúčastnil ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL v Lenešicích u Loun v Ústeckém kraji. Letos roste chmel na 4 812 hektarech chmelnic, což představuje mírný pokles o 0,68 % oproti loňsku. Přesto pěstitelé vysadili 226 hektarů nových chmelnic, což je meziroční nárůst o více než 30 hektarů. Pěstitelé očekávají průměrný výnos kolem 6 400 tun, většina z nich zahájí sklizeň kolem
23. srpna.
Stanovisko Zelinářské unie Čech a Moravy, 19. 8. 2025
