Po loňském úrodném roce očekává Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) propad produkce ovoce způsobený příchodem jarních mrazů. Odhad sklizně ovoce k 15. 6. 2026 v případě jabloní činí 52 788 tun, což je 53 % pětiletého průměru sklizně tohoto hlavního ovocného druhu. K poškození došlo většinou při květu jabloní, v menším měřítku se tentokrát vyskytují plochy, kde došlo k zasažení již vyvíjejících se plodů.

Z odrůd mnohdy odolala odrůda Gala a její mutace, naopak výrazné poškození zaznamenala skupina odrůd příbuzných s odrůdou Jonagold.

První odhad u hrušní činí v letošním roce přibližně 5 056 tun, což je 65 % pětiletého průměru sklizně tohoto druhu. Zde je již častější kvalitativní poškození rostoucích plodů.

Z peckovin počasí nejméně přálo třešním s odhadovanou sklizní 678 tun, což činí 59 % pětiletého průměru. Procentuálně nejhorší sklizeň ze všech ovocných druhů byla hlášena u broskvoní (pouhých 88 t, což představuje pouze 33 % pětiletého průměru). Výrazný propad sklizně byl zaznamenán po loňském rekordním roce i u meruněk, ze kterých sklidí pěstitelé 1057 tun ovoce, což představuje 67 % pětiletého průměru sklizně tohoto ovocného druhu. 

Lépe z peckovin dopadly višně, švestky a slívy. Sklizeň višní je odhadována v objemu 3 051 t, což představuje 76 % pětiletého průměru.  Švestek a slív se dle aktuálního odhadu sklidí 4 894 tun, což je 71 % pětiletého průměru.

Rybízy si při červnovém odhadu vedly rovněž lépe, červený rybíz s odhadovaným výnosem 547 tun dosáhl 94 % pětiletého průměru. Tento optimistický scénář však nejspíše nebude naplněn, protože to, co nepoškodily jarní mrazy, poškodila první vlna letních vysokých teplot a plody rybízu usychaly před sklizní na keřích.

Podle aktuálně dostupných dat ÚKZÚZ předpokládá sklizeň ovoce z produkčních sadů ČR v objemu 68 445 t, což představuje 56 % pětiletého průměru. Je však třeba mít na paměti, že se jedná o první odhad a již nyní má ÚKZÚZ informace o dalším poškození sklizně způsobeném zejména krupobitím.

Mgr. Petra Hrabčáková, Ph.D., tisková mluvčí

Odhad sklizně ovoce k 15. 6. 2026 podle oblastí a odrůd, s 3letým průměrem, s 5letým průměrem - stáhnout (pdf, 753 kB)