V priebehu obchodovania už bola dosiahnutá cena 9,15 USD, čo je najvyššie od augusta 2008. Čínska vláda upozornila, že pestovateľské oblasti boli opäť postihnuté nadmerným suchom, kvôli ktorému môže byť nižšia úroda zimnej pšenice. Odhaduje sa, že približne 42 percent polí je postihnutých nedostatkom vody. Pre cenu je pozitívny aj rast dopytu. Egypt sa snaží zatlačiť domáce ceny pekárskych výrobkov nadol a zvyšuje nákupy pšenice na medzinárodných trhoch. Hedgeové fondy a iní inštitucionálni investori držia v prípade pšenice najväčšiu nákupnú pozíciu za posledné tri roky.

Zdroj: Colosseum, a.s., www.colosseum.cz, 14. 2. 2011