Zprávy
Dotace
Legislativa
Zemědělství
Lesnictví a myslivost
Potravinářství
Ekologické zemědělství
Rozvoj venkova
Kraj a obce
Vzdělávání
Vodní hospodáství
Obnovitelné zdroje
Obecné informace
Agrární komora ČR
Evropská unie
Zahraničí
Zemědělská technika
Inzerce
Odkazy
Úvodní stranaZprávyObecné informace
Renata Šarjaková, 14. duben 2006
Rychlý test na salmonelu
Přítomnost salmonely lze detektovat v době kratší než 22 hodin s vysokou přesností.


Nový kit na testování přítomnosti salmonely Tecra Unique vyvinutý britskou společností Biotrace International poskytuje přesné výsledky v době kratší než 22 hodin. Pomocí kitu Tecra Unique lze rychle detektovat patogenní bakterie v potravinách a předejít tak vypuknutí nákazy. Test na salmonelu Tecra Unique je vhodný pro testování potravin a environmentálních vzorků a to jak jednotlivých, tak hromadných. Na rozdíl od řady jiných rychlotestů na salmonelu se může provádět manuálně, lze ho ale rovněž plně automatizovat s použitím zařízení Unique Plus. Postup zahrnuje pouze jeden obohacovací krok, čímž se snižují náklady na potřebná media a autoklávování. Společnost Biotrace vyrábí rovněž kity na zjišťování přítomnosti listerií, kampylobakteru a stafylokokových enterotoxinů. Zpráva Evropské komise uvádí, že v roce 2004 bylo hlášeno 192 703 případů salmonelózy, přičemž nejčastějšími zdroji infekce byly vejce, drůbeží a vepřové maso. Více informací na adrese 

http://www.fdin.co.uk/news/index.php    Zdroj info ÚZPI


Vytiskni tuto stránku Vytiskni tuto stránku
Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 335
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář
Úvodní stranaZprávyObecné informace