ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM
A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO
MASA

Podzimní období je tradičně také obdobím intenzivního lovu zvěře. Na jídelních lístcích restaurací, na pultech obchodů i na stolech domácností se v tento roční čas objevuje častěji než po zbytek roku zvěřina. Coby potravina živočišného původu také ona spadá do oblasti veterinárního dozoru. Je proto dobré si připomenout za jakých pravidel může být zvěřina uváděna na trh a jaká je úloha veterinárního dozoru v této oblasti.

CENOVÉ HLÁŠENÍ – JUT SKOTU

CENOVÉ HLÁŠENÍ – PRASATA A SELATA

CENOVÉ HLÁŠENÍ – MLÉKÁRENSKÉ VÝROBKY

Nová vyhláška zpřesňuje pravidla pro ukládání uhynulých zvířat na zvířecích
hřbitovech i na vlastním pozemku

Komoditní karty seřazeny podle měsíců.

Komoditní karty podle jednotlivých měsíců.

Dostupné komoditní karty v aktuálním roce.