Prasata potvrdila domácí kvalitu

Od roku 2000 jsou prasata nedílnou součástí trojlístku brněnských veletrhů. I přes těžkosti, které již delší dobu chov prasat provázejí, byla také letošní, historicky již pátá prezentace chovatelů prasat na úrovni. Přičinily se o to čtyři podniky z moravského regionu, konkrétně Genoservis, a. s., respektive její genetické centrum prasat Bouzov – Podolí, dále ZP Otice, a. s., Oryx, s. r. o., Služovice, a konečně JHYB, s. r. o., Jakubovický Dvůr.

Může se očkovat

Od dnešního dne mohou chovatelé očkovat proti viru katarální horečky ovcí sérotypu 8. Důvodem tohoto kroku je možnost obchodování v rámci EU, popřípadě vývoz dobytka do nečlenských zemí, sdělil mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben.

Reakce Centroodbytu, o.d. na tiskovou zprávu Ministerstva zemědělství

„Subvence na vývoz vepřového podle ČR situaci na trhu nevyřeší“

Produkce masa se snížila

V prvním čtvrtletí letošního roku klesla produkce v meziročním srovnávní o půl procenta na 152 238 tun. Pokles výroby masa se projevil u vepřového, hovězího i drůbežího masa. Výroba vepřového masa meziročně klesla o 0,6 procenta, drůbežího masa o 0,4 procenta a hovězího masa o 0,8 procenta. Informoval o tom Český statistický úřad.

S vyšší teplotou roste aktivita tiplíků

Venkovní teploty se pohybují již nad 10 °C, a proto lze očekávat výraznou aktivitu tiplíků, pakomárů rodu Culicoides, kteří přenášejí katarální horečku ovcí. Vzhledem k tomu Státní veterinární správa ČR již informovala všechny chovatelské svazy a krajské veterinární správy, že dne 21. dubna skončilo období prosté přenašečů nákazy. Informoal o tom mluvčí veterinárního dozoru Josef Duben.

Ne chemickému ošetřování drůbeže

Česká delegace odmítla v rámci jednání Rady ministrů zemědělství a rybolovu Evropské unie v Lucemburku možnost použití chemických látek pro antibakteriální ošetření povrchu čerstvého drůbežího masa. V České republice se čerstvé drůbeží maso ošetřuje chlazením vzduchem a chemická sterilizace by podle naší delegace znamenala krok zpět a v konečném důsledku možná i ohrožení zdraví spotřebitele. Uvedl to mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček.

Na Slovensku klasický mor prasat

V oblasti jižního Slovenska okolo Levic byl opět zjištěn klasický mor prasat. Na základě informací, které má Státní veterinární správa ČR k dispozici, nesměřovala z této oblasti do České republiky žádná zásilka, nebezpečí z této lokality tedy nehrozí. Uvedl to mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.

Klima prověřuje odpovědnost včelařů
Jak včelařům naznačily klimatické podmínky minulého roku, je odpovědnost za zdraví včelstev jen na nich samotných.

Chovatel musí zvíře respektovat

Významné kulaté jubileum – sedmdesátiny, o nichž on sám prohlašuje, že nejsou balvanem ani oprátkou, oslaví 10. dubna 2008 docent ing. Oldřich Doležal, DrSc. z Výzkumného ústavu živočišné výroby v Praze-Uhříněvsi. Českými i zahraničními chovateli je považován za technologického „guru“, na kterého se vždy mohou obrátit s problémem či otázkou.

Cena jatečných prasat posiluje

Na 14. burzovním shromáždění Obchodní burzy Hradec Králové se obchodovalo s krmnými pokrutinami a masem. Obiloviny a olejniny nebyly obchodovány. Objemy obchodovaných komodit u pokrutin a masa zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění bez změny. Informoval o tom předseda burzovní komory Miroslav Adámek.