Na nedostatek masa zareagují zpracovatelé i obchodní řetězce zvýšeným dovozem vepřového. Sníží se tak soběstačnost země ve výrobě této komodity. V roce 2006 byla podle Veleby soběstačnost na úrovní 79 procent, loni se propadla pod 75 procent a letos by mohla klesnout až pod 70 procent.
Pokles stavu prasat způsobila krize na evropském trhu s vepřovým masem. Loňské zdvojnásobení cen obilovin způsobilo zdražení krmiv až o 40 procent, čímž se chov prasat stal pro české zemědělce nerentabilní. Náklady na vykrmení kilogramu prasete jsou asi 35 korun, jeho prodejní cena je ale až o deset korun nižší.

Zdroj: Agroweb