Odkazy
- Agrární komora
- Agroweb
- Agris
- Asociace soukr. zemědělství
- Agronavigátor - ÚZEI
- Moravskoslezský kraj
- Min. zemědělství
- Min. pro místní rozvoj
- Min. životního prostředí
- Státní zem. interv. fond
- Český statistický úřad
- Sbírka zákonů
- Obchodní rejstřík
- Portál veřejné správy
- Vláda ČR
- Evropská unie
- Státní správa
- Poradci MZe
- Krajská informační střediska
- Infovenkov
Aktuality
- 13. březen 2025:
Jednotná žádost 2025 - Otice
Ministerstvo zemědělství ... více - 13. březen 2025:
Jednotná žádost 2025 - Hukvaldy
Ministerstvo zemědělství ... více - 27. únor 2025:
AGRObase - magazín Agrární komory České republiky rok 2025
... více
Renata Šarjaková, 7. květen 2008
Létající hmyz přenáší salmonely na drůbež
Létající hmyz přenáší salmonely na drůbež
Létající hmyz může roznášet bakterie kažení potravin, jako je Salmonella eneteritidis, na nosnice a vejce.
Vědci z ARS (Agricultural Research Service) zjistili, že běžná moucha domácí snadno zachytává bakterie ze svého okolí a drůbež konzumující hmyz přijímá i bakterie.
Ve třech pokusech vědci zjistili bakterie v a na 45-50 % vylíhnutého hmyzu (moucha domácí) během 48 hodin po vylíhnutí. Vylíhnutý hmyz v okolí nosnic nevyvolal jejich kontaminaci salmonelou, ale nosnice, které konzumovaly vylíhnuté mouchy byly infikované. Vědci uvádějí, že jen fyzický kontakt nemusí být primární cestou přenosu salmonel na různé povrchy v drůbežárně. Domnívají se, že konzumace hmyzu nosnicemi je primárním způsobem přenosu salmonel z hmyzu na nosnice.
Feedstuffs, 80, 2008, č. 14, s. 10
Zdroj: Agronavigátor, ÚZPI
Hodnocení
=> průměr 284