Generální ředitel amerického koncernu Tyson Foods (největší zpracovatel masa na světě) očekává v letošním roce nárůst cen prasat. Jako jeden z důvodů, který uvedl prezident společnosti Donnie Smith, by měla být stoupající poptávka po vepřovém a hovězím mase. Kromě toho chovatelé prasat v loňském roce zredukovali početní stavy prasat ve výkrmu o 2 procenta. Dalším důvodem je podle generálního ředitele Smitha silná exportní poptávka po americkém vepřovém mase, která bude dále tlačit na ceny prasat ve Spojených státech.

 

Také v Německu se očekává do budoucna pozitivní vývoj cen. Především v průběhu třetího a čtvrtého čtvrtletí letošního roku by mělo podle tržních expertů dojít k výraznému poklesu nabídky jatečných prasat, což by mělo opět posunout ceny prasat vzhůru.