V roce 2015 se počítá se zdražením masa

V roce 2014 jsme byli svědky posunu poptávky z hovězího masa na kuřecí a to díky zvýšené poptávce mladších spotřebitelů. Vládní odhady predikují, že ceny masa v USA se zvýší až o 4,5 procenta v roce 2015. Tyto zisky se budou týkat hovězího, telecího a vepřového masa, které dle předpovědi mohou zdražit až o 5,5 procenta, což bude nejvíce z jakékoliv skupiny potravin. V budoucnu se očekává nadále silná poptávka zejména po kuřecím a vepřovém mase.