Hodnotící část jedné z nejvýznamnějších mezinárodních vinařských soutěží v Asii započala dne 3. února 2026 v Ósace a pokračuje dneškem, tj. pátkem 6. února, v Tokiu.

Poslední lednový týden patřil největšímu potravinářskému veletrhu Blízkého východu Gulfood 2026. Letošní ročník přinesl mnoho novinek, na které se všichni velmi těšili.

Postoj kanadských spotřebitelů k hovězímu masu a jeho produkci se v posledních letech výrazně zlepšuje. Kanaďané stále více oceňují jeho přínos pro životní prostředí, lidské zdraví i domácí ekonomiku.

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) včera oznámil změnu ve svých pravidlech týkajících se označování a použití potravinářských barviv. Firmy teď mohou deklarovat „bez umělých barviv“ („no artificial colors“), pokud produkt neobsahuje žádná barviva certifikovaná podle FD&C Act, tedy barviva na bázi ropných derivátů.

Ministerstvo zemědělství a Velvyslanectví ČR ve Washingtonu srdečně zvou české firmy z oboru pivovarnictví, pivovarnických vstupů a technologií k účasti na největší americké události craft pivovarnictví – Craft Brewers Conference 2026 (CBC 26).​​​

Ministři zemědělství z více než 60 zemí se na letošním Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) shodli, že řešení nedostatku vody a rostoucí konkurence o její využití vyžaduje pevné ukotvení zemědělství v jádru vodohospodářské politiky. Závěrečné komuniké zároveň oceňuje vedení FAO při převádění globálních závazků do konkrétních kroků v praxi.

S narůstající nejistotou v mezinárodním obchodě způsobenou stále častějším využíváním protekcionistických opatření začala modernizace dohody mezi Mexikem a Evropskou unií vyvolávat smíšené reakce mezi různými zainteresovanými stranami, zejména v agropotravinářských sektorech v USA.

Globální chov hospodářských zvířat zažívá historický zlom a Brazílie je v centru této transformace.

Ve dnech 14.–15. ledna 2026 se v Birminghamu uskutečnil jeden z největších britských mezinárodních veletrhů pro zemědělské stroje, technologie a vybavení LAMMA 2026.

Irsko začíná testovat nástroj (Responsible Business Compass) pro pomoc podnikům i veřejné správě, který má posílit odpovědné chování. Jde o reakci na povinnosti a náročnou přípravu na odpovědnostní požadavky vyplývající z platných právních předpisů.