Tato bohatá monarchie z Perského zálivu, která byla v minulosti téměř stoprocentně závislá na dovozu potravin ze zahraničí, prochází tichou zemědělskou revolucí. Cílem státu je proměnit pouštní farmy v moderní, technologicky vyspělý a soběstačný agrobyznys.

Hlavní překážkou pro lokální pěstitele byla v minulosti roztříštěnost trhu a složitý dodavatelský řetězec, kvůli němuž úroda často končila u zprostředkovatelů. Tomu má být konec. Národní zemědělské centrum (NAC) uzavřelo v srpnu strategické partnerství s významným distributorem NRTC Group. Cílem je odstranit nadbytečné mezikroky a propojit pouštní skleníky i vertikální farmy přímo s regály supermarketů. Zavedení digitálních platforem a sdílené logistiky zajistí, že se výpěstky dostanou ke spotřebitelům během několika hodin od sklizně. To farmářům garantuje stabilní výkupní ceny a státu posiluje potravinovou bezpečnost.

Ruku v ruce s logistikou jde i dramatický posun v kvalitě. V emirátu Ras Al Khaimah začala série odborných workshopů zaměřená na plošné zavedení národního standardu UAE G.A.P. (Good Agricultural Practices). Ve spolupráci se státní agrotechnickou společností Silal vzniká síť integrovaných zemědělských center, která farmářům poskytuje moderní technologie a mezinárodně uznávanou certifikaci zaměřenou na bezpečnost potravin, úsporu vody a sledovatelnost původu.

Standard UAE G.A.P. představuje pro emirátský agrobyznys klíčový milník. Otevírá lokálním produktům dveře do nadnárodních řetězců i luxusních hotelů, které dosud spoléhaly na prémiové dovozy z Evropy či Ameriky. Certifikace navíc pokládá pevné základy pro budoucí export hydroponicky pěstovaného ovoce a zeleniny do okolních států.

Příklad této země ukazuje, že ani extrémní klima není nepřekonatelnou překážkou. Propojením státní podpory, přísných certifikací a přímé logistiky mění Emiráty poušť v efektivní potravinářský uzel 21. století.

Zpracoval:
Lukáš Zamrzla
zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Abú Dhabí
Mobil:+ 420 602 768 207, E-mail: lukas.zamrzla@mzv.gov.cz