Projednáno bylo posílení spolupráce s cílem otevřít a rozšířit bilaterální obchod s masem a živočišnými produkty. Iniciativa je součástí širšího úsilí o posílení zemědělského obchodu a zlepšení přístupu na trhy mezi Vietnamem a Ruskem. Pro Vietnam se otevírá potenciál exportu zpracovaných živočišných produktů do Ruska a zároveň usnadňuje dovoz masa a živočišných výrobků z Ruska, které jsou v současnosti cenově konkurenceschopné a dostupné v dostatečném množství. Rusko se již nyní řadí mezi významné dodavatele masa do Vietnamu, přičemž objem exportu na vietnamský trh rychle roste. Spolupráce zahrnuje také technická jednání, harmonizaci regulací a schvalovací procesy, aby produkty splňovaly veterinární, potravinářské a kvalitativní standardy požadované oběma stranami. Orgány obou zemí pracují na rozšíření seznamu schválených produktů a způsobilých podniků, což pomůže zjednodušit exportní postupy. Otevření trhu odráží širší strategii Vietnamu diverzifikovat exportní destinace a více se zapojit do globálních zemědělských hodnotových řetězců, zejména v odvětví živočišné produkce.

Zdroj: nongnghiepmoitruong.vn

Food & Hospitality Vietnam 2026 a mezinárodní výstava HOTELEX Vietnam

Mezinárodní výstava Food & Hospitality Vietnam 2026 (FHV 2026), která se konala ve dnech 24.–26. března 2026 v Ho Chi Minh City, patří mezi největší veletržní akce ve vietnamském sektoru potravin, nápojů a pohostinství. Akce se účastnilo přibližně 400 vystavovatelů z 27 zemí a teritorií na ploše zhruba 13 000 m² a očekávala se účast přibližně 17 000 odborných návštěvníků. Hlavní novinkou letošního ročníku bylo vůbec první uvedení výstavy HOTELEX Vietnam, mezinárodní platformy zaměřené na vybavení pro pohostinství a řešení pro gastronomii. Tato novinka rozšiřuje rozsah akce nad rámec potravin a nápojů také o provoz restaurací a hotelů, kuchyňské technologie, služby v dodavatelském řetězci a manažerská řešení. Součástí programu byly kromě výstav také semináře, B2B matchmaking aktivity a oborové soutěže, které nabízejí cenné příležitosti pro sdílení know-how a profesní rozvoj.

Zdroj: congthuong.vn
 

Zpracoval:
Viet Anh Nguyen
místní spolupracovník Ministerstva zemědělství ve Vietnamu
Tel: +84 838 265 591, E-mail: viet.nugi@gmail.com