Tento seznam, schválený nařízením ministra obchodu a integrace Republiky Kazachstán ze dne 23. prosince 2025, zahrnuje 31 položek.

Společensky významné potravinářské výrobky (SVP) představují základní a každodenně konzumované potraviny, pro které jsou v Kazachstánu zavedeny vládní regulace, tj. cenové stropy. Cílem je omezit inflaci a zajistit jejich dostupnost pro všechny obyvatele.

Tyto produkty jsou považovány za nezbytné pro udržení aktivního a zdravého života a jejich seznam je stanoven vládním nařízením.

Seznam společensky významných potravin zahrnuje:

1. Pšeničná mouka první třídy
2. Pšeničný chléb z mouky první třídy (pražený)
3. Pšeničné rohlíky (prodávané na váhu)
4. Pohanková krupice (celozrnná, prodávaná na váhu)
5. Leštěná rýže (kulatozrnná, prodávaná na váhu)
6. Brambory
7. Mrkev
8. Cibule
9. Bílé zelí
10. Rajčata
11. Okurky
12. Jablka
13. Bílý krystalový cukr
14. Slunečnicový olej
15. Hovězí maso s kostmi
16. Hovězí maso bez kostí
17. Mleté maso
18. Jehněčí maso s kostmi
19. Koňské maso s kostmi
20. Ryby (čerstvé, mražené nebo chlazené – cejn, karas, candát, štika, kapr, síh)
21. Kuřecí maso (stehna, paličky, nohy)
22. Kuřata
23. Pasterované nebo ultrapasterizované mléko (2,2–6 % tuku, ve flexibilním obalu)
24. Kefír (2,5 % tuku)
25. Zakysaná smetana
26. Tvaroh (5–9 % tuku)
27. Tvrdý a polotvrdý sýr
28. Máslo (nesolené, min. 72,5 % tuku, bez plnidel a rostlinných tuků)
29. Slepičí vejce (kategorie 1)
30. Černý čaj
31. Jedlá kuchyňská sůl

Rozšíření seznamu společensky významných potravin má zajistit větší transparentnost cen a omezit působení neproduktivních zprostředkovatelů, kteří navyšují obchodní přirážky. Výrobci těchto potravin získají přístup k vládním podpůrným opatřením, jako jsou zvýhodněné přepravní služby, fixní tarify energií, preferenční provozní kapitál a další nástroje.

Průměrné ceny společensky významných potravin v Kazachstánu se v lednu 2026 meziročně zvýšily o 7,1 %, zatímco od začátku roku vzrostly o 0,3 %. Index cen potravin, který porovnává relativní náklady na spotřební koš v různých městech (při hodnotě 100 % v New Yorku), se ve středoasijských městech pohybuje od 28,3 % v Biškeku po 36,2 % v Dušanbe.

Nejnižší cenová hladina byla zaznamenána v Biškeku, kde jsou potraviny v průměru o 71,7 % levnější než v New Yorku. Nejvyšší ceny v regionu má Dušanbe, avšak i tam jsou potraviny o 65,8 % levnější. V Astaně jsou ceny o 70,1 % nižší a v Almaty o 68,1 % nižší než v New Yorku.

Zdroj
 

Zpracoval:
Artyom Lukasov
zahraniční spolupracovník Ministerstva zemědělství v Kazachstánu
Tel: +7 701 515 0541, E-mail: artom.lukasov@mzv.gov.cz