Nová legislativa zavádí povinnost uvádět na přední straně obalu nutriční černobílý symbol s lupou u balených potravin, které jsou považovány za výrobky s vysokým obsahem nasycených tuků, cukrů nebo sodíku. Pravidla by se měla vztahovat zejména na mražené potraviny (pizzy nebo zmrzliny), uzeniny nebo cukrovinky. Některé potraviny jako je ovoce a zelenina, mléčné výrobky, potraviny se zdravými tuky (ořechy, ryby) jsou vyjmuty.

Výjimku tvoří dále výrobky, které byly dovezeny do Kanady, vyrobeny na jejím území nebo zabaleny v maloobchodě před 1. lednem 2026 – ty mohou být i nadále prodávány v obchodech.

Podrobné informace jsou k dispozici na webových stránkách Kanadské potravinářské inspekce (CFIA).

Zdroj: Food in Canada
 

Zpracoval:
Filip Lameš
zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Ottawě
Mobil: +420 602 371 010, E-mail: filip.lames@mze.gov.cz