Podle této strany je potřeba přijmout urgentní opatření pro přilákání mladých do zemědělství. Řešením má být zavedení programu „Farm First“, který obsahuje návrhy na zvýšení investic do odborné přípravy a náboru nových pracovníků a posílení vzdělávání v oblasti výživy a produkce potravin. Dalšími kroky mají být podpora místních dodavatelských řetězců a prioritizace zemědělského sektoru, který má být označen za „národní záchrannou síť.“

Tato výzva přichází v době, kdy oficiální údaje ukazují, že pouze 5 % zemědělců ve Velké Británii je mladších 35 let, což vyvolává obavy z dlouhodobého nedostatku pracovní síly a schopnosti země udržet domácí produkci potravin. Údaje z odvětví ukazují, že průměrný věk britských zemědělců se nyní blíží k 60 letům a mnoho z nich nemá jasného nástupce. Několik zemědělských organizací varovalo, že bez silnějšího přílivu nových zájemců bude mít odvětví potíže s udržením kapacity v oblasti produkce základních plodin a hospodářských zvířat, což vyvolává otázky ohledně potravinového zabezpečení Velké Británie v příštím desetiletí.

Již nyní se potravinová soběstačnost Velké Británie snížila na přibližně 60 % ve srovnání se zhruba 75 % v 90. letech. Nedávné otřesy v dodavatelských řetězcích – včetně extrémního počasí, vysokých vstupních nákladů a nestabilní globální situace – ukázaly zranitelnost domácí produkce a zvýšenou závislost na dovozu klíčových základních potravin.

Zdroj
 

Zpracoval:
Paul Wilkins
místní zástupce ČR pro agro-potravinářství ve Velké Británii
Tel.: +44 749 533 9811, E-mail: uktrade@mze.gov.cz