Renata Šarjaková, 3. červen 2025
Srbsko rozvíjí produkci borůvek

Ovocnářství je jedním z nejdůležitějších odvětví srbského zemědělství, které generuje největší příjmy mezi exportovanými zemědělskými a potravinářskými produkty.

 


Ovocnářství je jedním z nejdůležitějších odvětví srbského zemědělství, které generuje největší příjmy mezi exportovanými zemědělskými a potravinářskými produkty. Srbsko je známé především jako exportér malin, ostružin a jablek, ale v poslední době roste také produkce a export borůvek. Ty zaznamenávají největší nárůst produkční plochy za posledních deset let. Podle údajů Republikového statistického úřadu (RZS) dosáhla v roce 2023 plocha, na které se v Srbsku pěstují borůvky, 8 318 hektarů oproti pouhým 250 hektarům v roce 2012.

V loňském roce Srbsko vyvezlo borůvky v hodnotě kolem 31 milionů dolarů a zařadilo se tak mezi významné evropské producenty. Aktuálně je na čtvrtém místě za Polskem, Španělskem a Německem. Největší plochy s tímto ovocem se nacházejí v oblasti západního Srbska, v obcích Arilje, Kosjerić, Ivanjica, Šabac, Lucani a Brus. Další oblastí je Vojvodina, kde se rostliny pěstují převážně v nádobách. Produkce borůvek je v Srbsku založena především na plantážích severoamerické borůvky vysoké (Vaccinium corymbosum L.), jejíž plody jsou určeny převážně ke konzumaci. Nejběžnější jsou rané a středně rané odrůdy. Rostoucí význam srbské produkce borůvek potvrzuje také růst vývozu do České republiky.  Hodnota exportu vzrostla z 3,43 mil. Kč v roce 2022 na 5,3 mil. Kč v roce 2023. V loňském roce činila už dokonce 11,5 mil. Kč. Kromě toho se v Republice Srbsko sklízejí také divoké borůvky. Plody se vyvážejí čerstvé, zmrazené nebo ve formě zpracovaných produktů.

Zpracoval: Vladimír Váňa, zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Bělehradě, E-mail: vladimir.vana@mzv.gov.cz

 

Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 300
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář