- Agrární komora
- Agroweb
- Agris
- Asociace soukr. zemědělství
- Agronavigátor - ÚZEI
- Moravskoslezský kraj
- Min. zemědělství
- Min. pro místní rozvoj
- Min. životního prostředí
- Státní zem. interv. fond
- Český statistický úřad
- Sbírka zákonů
- Obchodní rejstřík
- Portál veřejné správy
- Vláda ČR
- Evropská unie
- Státní správa
- Poradci MZe
- Krajská informační střediska
- Infovenkov
- 6. únor 2025:
Vzdělávací publikace AK ČR vydané v roce 2025
V rámci dotační ... více - 30. leden 2025:
AGRObase - magazín Agrární komory České republiky rok 2025
... více - 17. leden 2025:
PŘÍMÉ PLATBY, PODMÍNĚNOST A ENVIRONMENTÁLNÍ OPATŘENÍ V JEDNOTNÉ ŽÁDOSTI O PLATBU V ROCE 2025
Termíny konání: ... více
Přetrvávající problémy čínských producentů mléka
Čínští chovatelé mléčného skotu se již téměř dva roky potýkají s nepříznivou situací na trhu s mlékem způsobenou slabou poptávkou v kombinaci s nadprodukcí a rostoucími náklady.
Čínská vláda dlouhou dobu povzbuzovala spotřebitele k vyšší konzumaci mléčných produktů a přímo podporovala rozvoj mlékárenství, které viděla jako vhodný alternativní zdroj proteinů, a tedy jako cestu k zajištění potravinového zabezpečení. Současný stav čínské ekonomiky však spotřebitele vede k větší obezřetnosti a omezení spotřeby zboží, které nepovažují za nezbytné. Tam se právě řadí i mléčné produkty.
Koncem května 2024 prodávalo 80 % čínských farem svou produkci mléka pod cenou nákladů. Mnozí se tyto ztráty snaží kompenzovat porážkami skotu na maso. Podle Čínského statistického úřadu poklesl v první půli roku 2024 počet mléčných krav o 3 % a podle údajů z odvětví klesla ve stejném období produkce krmiv pro mléčný skot o 10 %. Tato situace má největší dopad na malé a střední chovatele, kteří představují necelou polovinu producentů mléka. Již od roku 2023 jich byla řada nucena s podnikáním skončit a tento trend se v roce 2024 ještě zintenzivnil. Zatímco malí a střední chovatelé jsou více odkázáni na zprostředkovatele, kteří ještě více tlačí cenu dolů, velké farmy jsou integrovanější se zpracovatelskými závody, což je činí odolnější vůči cenovým tlakům.
Zpracoval: Ondřej Plaček, zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Pekingu, E-mail: ondrej.placek@mze.gov.cz