Je libo párečky bez Éček?

Možná i Vás zajímá, co to vlastně znamená, když je podobné tvrzení o nepřítomnosti "Éček" uvedeno na obalu výrobku. Opravdu do sebe nedostanu dávku např. známých dusitanů a dusičnanů, podezřívaných z negativních vlivů na zdraví spotřebitele?

Čas divočiny - čas na vysvětlenou
Tu a tam se v médiích objevují informace, které lze bez znalosti kontextu a/nebo bez odborných znalostí jen těžko správně interpretovat.

Tisková zpráva MZe ČR
Vyjádření ministerstva zemědělství ke zprávám o prodeji halal masných výrobků na pultech obchodních řetězců

Nová nařízení zlepší kontrolu dovozových potravin a ochrání české spotřebitele
 Vláda dnes přijala návrhy ministra zemědělství Mariana Jurečky na zpřísnění dohledu nad dovezenými živočišnými a rostlinnými produkty.

Varování - Opět nevyhovující sýry z Francie
Státní veterinární správa vydala tuto tisková zprávu –
Francouzský výrobce sýrů v rámci své samokontroly zjistil ve svých výrobcích, konkrétně v sýrech ze syrového mléka, shigatoxinogenní E. coli a okamžitě informoval odběratele těchto sýrů v zemích EU.

Tisková zpráva SVS

Pokoutní porcovnu drůbeže odhalili veterinární inspektoři v Praze

Tisková zpráva SVS ČR
O mléku jen dobře, aneb o falešných poradcích

Ministerstvo zdravotnictví vydává ke Světovému dni ledvin výživová doporučení
13. březen je již tradičně Světovým dnem ledvin. Dialyzační střediska v tento den nabízí vyšetření ledvin zdarma a zdravotní pojišťovny upozorňují na efektivitu transplantace ledvin jak z hlediska ekonomického, tak z hlediska dalšího plnohodnotného života pacienta.

Český mák má zelenou na trhu v ČR - od 1. 1. 2014 platí nový limit

Stanovisko vydané SZÚ dne 7. 3. 2014.

Za rok 2013 bylo na jatkách vyšetřeno téměř 120 milionů poražených zvířat

Státní veterinární správa je veřejností vnímána především jako orgán, který dozírá na zdravotní nezávadnost potravin živočišného původu. Ano, je tomu tak, však také každý měsíc navštíví na webových stránkách www.svscr.cz „Výsledky kontrol“ přes dva tisíce zájemců.