Správná fakta o čerstvém mléce
Jde o základní, unikátní a jen těžko nahraditelnou potravinu. Obsahuje jedinečnou směs zdraví prospěšných látek. Musíme však vědět, jak s čerstvým lékem zacházet.

Integrovaný systém produkce zeleniny (IPZ)

SZPI zakázala maso z Polska
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej mražených prsních kuřecích řízků z Polska. Obsahují laktózu neboli mléčný cukr, který patří mezi alergeny, ale na obalu není uveden.

Je mléko z mlékomatů zdraví bezpečné?

Osm tezí o zdravé konzumaci alkoholických nápojů

Pesticidy v biozelenině
Potravinářská inspekce našla ve čtvrtině vzorků zakázané pesticidy.

SZPI řešila případ obchodních praktik společnosti NaturaMed Pharmaceuticals s.r.o.
Článek : 100802 ; Vydáno : 5.5. 2010 ; Autor : Ing. Alexandra Kvasničková ; Zdroj : INFORMAČNÍ CENTRUM BEZPEČNOSTI POTRAVIN

Tisková zpráva SZPI ze dne 4.5.2010.

Výzkum dokládá protirakovinné vlastnosti brukvovitých plodin
Článek : 100837 ; Vydáno : 5.5. 2010 ; Autor : Ing. Šárka Vondrášková

Studie uskutečněné v britském výzkumném ústavu Institute of Food Research a vědci po celém světě ukazují, že brukvovité plodiny mají vlastnosti "superpotravin".

Strašák zvaný automat na čerstvé mléko

Tetra Pak svou kritikou přednesenou na tiskové konferenci 26. dubna 2010 v Praze reaguje na skutečnost, že v České republice v poslední době roste počet automatů na prodej neupravovaného mléka přímo od zemědělců.

Aujeszkyho choroba: pokyny Evropské komise