Potraviny zasažené povodňovou vodou raději vyhoďte
František Mariánek, 16. srpen 2010
Potraviny zasažené povodňovou vodou raději vyhoďte
 
V souvislosti s novými ničivými povodněmi Státní zemědělská a potravinářská inspekce opět připomíná zásady zacházení s potravinami v postižených oblastech. U potravin, které přišly do přímého styku s povodňovou vodou, je vysoké riziko mikrobiální kontaminace, proto je lepší všechny takové potraviny raději zlikvidovat.



Automaty na mléko v ČR
František Mariánek, 21. červenec 2010
Automaty na mléko v ČR

Konzumenti nerespektují vždy pokyny, jak s mlékem zacházet


Správná fakta o čerstvém mléce
František Mariánek, 21. červenec 2010
Správná fakta o čerstvém mléce
Jde o základní, unikátní a jen těžko nahraditelnou potravinu. Obsahuje jedinečnou směs zdraví prospěšných látek. Musíme však vědět, jak s čerstvým lékem zacházet.


Integrovaný systém produkce zeleniny (IPZ)
František Mariánek, 20. červenec 2010
Integrovaný systém produkce zeleniny (IPZ)
Zeleninu z IPZ spotřebitelé poznají podle loga, kterým je označena.

SZPI zakázala maso z Polska
František Mariánek, 21. červen 2010
SZPI zakázala maso z Polska
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej mražených prsních kuřecích řízků z Polska. Obsahují laktózu neboli mléčný cukr, který patří mezi alergeny, ale na obalu není uveden.

Je mléko z mlékomatů zdraví bezpečné?
František Mariánek, 22. květen 2010
Je mléko z mlékomatů zdraví bezpečné?
Míra událostí kolem automatů přetekla

Osm tezí o zdravé konzumaci alkoholických nápojů
František Mariánek, 22. květen 2010
Osm tezí o zdravé konzumaci alkoholických nápojů
Vědecky ověřený názor o účinku pití alkoholu na lidské zdraví.

Pesticidy v biozelenině
František Mariánek, 13. květen 2010
Pesticidy v biozelenině
Potravinářská inspekce našla ve čtvrtině vzorků zakázané pesticidy.

SZPI řešila případ obchodních praktik společnosti NaturaMed Pharmaceuticals s.r.o.
František Mariánek, 8. květen 2010
SZPI řešila případ obchodních praktik společnosti NaturaMed Pharmaceuticals s.r.o.
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 100802 ; Vydáno : 5.5. 2010 ; Autor : Ing. Alexandra Kvasničková ; Zdroj : INFORMAČNÍ CENTRUM BEZPEČNOSTI POTRAVIN
Tisková zpráva SZPI ze dne 4.5.2010.

Výzkum dokládá protirakovinné vlastnosti brukvovitých plodin
František Mariánek, 7. květen 2010
Výzkum dokládá protirakovinné vlastnosti brukvovitých plodin
Poslat článek emailem Vytisknout článek Článek : 100837 ; Vydáno : 5.5. 2010 ; Autor : Ing. Šárka Vondrášková
Studie uskutečněné v britském výzkumném ústavu Institute of Food Research a vědci po celém světě ukazují, že brukvovité plodiny mají vlastnosti "superpotravin".