Označení potravin bude srozumitelnější a obsažnější
Aby se spotřebitelé mohli rozhodovat uváženě, měli by mít k dispozici více informací o kupovaných potravinách.

Nebojte se kupovat zeleninu od českých producentů. Tisková zpráva VÚRV, v.v.i.

Inspekce našla bakterie v balené vodě
 V balené neperlivé vodě inspektoři objevili bakterie Escherichia coli. Nový kmen této bakterie způsobil krvácivé průjmy, které si letos v Evropě vyžádal asi 50 mrtvých

Potraviny živočišného původu jsou OK

Jelikož se poslední dobou objevovala podezření i na možnou kontaminaci potravin živočišného původu, rozšířila Státní veterinární správa ČR monitoring i na produkci z členských zemí EU.

Vyjádření k novele veterinárního zákona
Jsou obavy z povolení domácích porážek opodstatěné?????????

Nebezpečná bakterie Escherichia coli byla nalezena v klíčcích z biofarmy v severním Německu

Podle německých vědců byla bakterie E. coli nalezena v balení luštěninových klíčků z biofarmy nedaleko Bonnu v Severním Porýní Vestfálsku, v Bienenbüttelu. Balíček měla rodina, jejíž členové onemocněli. Dřívější testy infekci na farmě nepotvrdily.

Německo doufá, že střevní epidemie ustupuje

Berlín – Německé ministerstvo zdravotnictví je přesvědčeno, že nejhorší fázi epidemie střevního onemocnění už má země za sebou.

Patogeny EHEC pravděpodobně pocházejí od lidí

Tisková zpráva MZe ČR

Zdrojem onemocnění způsobovaného bakteriemi E. coli jsou pravděpodobně zeleninové výhonky, testy to však zatím nepotvrdily

Je na vině statkové hnojivo aplikované v nesprávný čas?
Střevní onemocnění způsobené bakteriemi Escherichia coli (EHEC) vzalo v Německu v těchto dnech život již 14 obětem.Zatím se přesně nestanovil zdroj nákazy,ale předpokládá se, že ji měly šířit kontaminované bio okurky ze Španělska.