Provozovatel stravovacích služeb je povinen při uvádění nebalených pokrmů, pokrmů zabalených v místě prodeje na žádost spotřebitele a pokrmů zabalených bez přítomnosti spotřebitele do hotového balení pro bezprostřední prodej na trh způsobem podle prováděcího právního předpisu viditelně zpřístupnit snadno čitelnou informaci

• o názvu potraviny (dle podmínek nařízení (EU) č. 1169/2011)
• údaj o přítomnosti alergenů (dle podmínek nařízení (EU) č. 1169/2011),
• údaj o množství pokrmu,
• o datu použitelnosti u pokrmů stanovených prováděcím právním předpisem, pokud vhodným způsobem neinformuje spotřebitele, že tyto pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování,
• o podmínkách uchování, popřípadě o návodu k použití, u pokrmů stanovených prováděcím právním předpisem.

Údaje pocházející z nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům se uvedou podle podmínek tohoto nařízení!

zdroj: Bezpečnost potravin »