Zprávy
Dotace
Legislativa
Zemědělství
Lesnictví a myslivost
Potravinářství
Jakost
Bezpečnost potravin
Komodity
Ekologické zemědělství
Rozvoj venkova
Kraj a obce
Vzdělávání
Vodní hospodáství
Obnovitelné zdroje
Obecné informace
Agrární komora ČR
Evropská unie
Zahraničí
Zemědělská technika
Inzerce
Odkazy
Úvodní stranaZprávyPotravinářstvíBezpečnost potravin
Renata Šarjaková, 10. červenec 2006
Testování nezávadnosti nových GM plodin pro potravinářské účely
Příručka pro vyhodnocování bezpečnosti potravin vyrobených z nových GM plodin.
Značné pokroky v genomice vedou k tomu, že se v příštích deseti letech očekává vývoj a komercializace většího počtu a rozmanitosti geneticky modifikovaných plodin. Dohled nad polními pokusy nových GM plodin vykonává v USA ministerstvo zemědělství (USDA).
Úřad pro potraviny a léky v USA (FDA) vydal dne 21. června 2006 manuál pro pracovníky, kteří se zabývají vývojem nových odrůd plodin určených pro potravinářské účely. Uvedená příručka popisuje postup počátečního vyhodnocování bezpečnosti potravin vyrobených z nových odrůd plodin. Jsou uvedeny příklady vyhodnocování bezpečnosti proteinů, které vznikají v GM rostlinách. Příručka je k dispozici na adrese FDA.
  
Zdroj: Zpráva IFT z 22. 6. 2006             Zdroj info ÚZPI

Vytiskni tuto stránku Vytiskni tuto stránku
Hodnocení => průměr 026
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář
Úvodní stranaZprávyPotravinářstvíBezpečnost potravin