František Mariánek, 10. únor 2015
Regulace vztahu řetězců s dodavateli je nutná
Mezi politiky a částí byznysu se znovu ozývá volání po přísnějších pravidlech pro vztahy výrobců potravin a maloobchodních řetězců.
Byla publikována Souhrnná zpráva EU o trendech a zdrojích zoonóz, jejich původcích a onemocněních z potravin za rok 2013.
Díky 30procentnímu přírůstku za první pololetí roku 2014 Švédsko v prodejích biopotravin v letošním roce zvlášť boduje.
Mléčné produkty sýrárny Orrero v Litovli, která patří do skupiny Brazzale, nejstaršího italského rodinného podniku mlékařsko-sýrařského odvětví, získaly prestižní ocenění kvality potravin KLASA.