Kontroly SZPI 2015: každá třetí restaurace chybovala

Novelou zákona o potravinách byla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pověřena kontrolami provozoven společného stravování od 1. 1. 2015.

SVS nařídila stáhnout z trhu 16,5 tuny náhražky sýra neznámého původu
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu 16,5 tuny výrobku prodávaného jako sýr eidam, jehož výrobcem měla být polská mlékárna.

Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2016 - 2018

Nutrivigilance - Zpráva za rok 2015
Počátkem roku 2015 byla široké veřejnosti zpřístupněna beta verze webového portálu systému Nutrivigilance dostupná na adrese: http://nutrivigilance.szu.cz .

České cechovní normy
Potravinářská komora ČR (http://www.foodnet.cz/)

Výzkum: český spotřebitel žádá stejně kvalitní potraviny jako evropský
V rámci sociologického výzkumu zpracovaného pro Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI) byli čeští spotřebitelé dotázáni, jak vnímají situaci, kdy řada zahraničních výrobců potravin dodává pod stejným názvem na různé národní trhy výrobky s odlišným složením.

NEZÁVISLÉ TESTOVÁNÍ HODNOTILO KVALITU JABLEČNÝCH

NEZÁVISLÉ TESTOVÁNÍ HODNOTILO KVALITU JABLEČNÝCH

MOŠTŮ

ŠUNKY NEJVYŠŠÍ JAKOSTI MUSELY SVOU KVALITU

ŠUNKY NEJVYŠŠÍ JAKOSTI MUSELY SVOU KVALITU PROKÁZAT V RÁMCI DALŠÍCH TESTŮ STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY

Dotační a proexportní politika českého potravinářství
Ministerstvo zemědělství Vás zve na  odborný seminář  „Dotační a proexportní politika českého potravinářství“ ,

Obsah masa v mražených rybích výrobcích musí odpovídat údajům na obale
Mražené ryby jsou z dlouhodobého hlediska problémovou komoditou.