České firmy se představily na veletrhu FOODEX JAPAN 2018

České firmy se již pátým rokem prezentovaly na jednom z nejvýznamnějších potravinářských veletrhů v Asii – FOODEX JAPAN.

Kontroly SZPI 2017

Konference: Potraviny, zdraví a výživa. Podtitul: Bílkoviny
Konference: Potraviny, zdraví a výživa. Podtitul: Bílkoviny

Projekt: Učíme se vařit bio - propojuje budoucí kuchaře se světem biopotravin

Používání lokálních surovin navíc s ohledem na sezónnost je dnes považováno za základ moderní gastronomie. Dáte-li navíc přednost bioproduktům, získáte nejen kvalitní surovinu, ale zároveň podpoříte producenty, kteří dali přednost přirozenému způsobu pěstování plodin a chovu zvířat bez negativních vlivů na životní prostředí.

Pozvánka na semináře: Regionální potravina 2018

Vážení výrobci potravin,

dovolujeme si Vás pozvat na seminář Jak správně značit potraviny? v rámci projektu Regionální potravina pod záštitou Ministerstva zemědělství a Státního zemědělského intervenčního fondu.

Potravinářská inspekce kontrolovala ošetření potravin ionizujícím zářením

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2017 kontrolní akci s cílem ověřit, zda výrobci a dovozci informují na obalu spotřebitele o použití ionizujícího záření u potravin, které byly touto technologií ošetřeny. Tuto informační povinnost ukládají evropské i národní právní předpisy.

České potraviny na prestižním veletrhu Internationale Grüne Woche

České potraviny na prestižním veletrhu Internationale Grüne Woche

Regionální potraviny na veletrzích GO a REGIONTOUR

Regionální potraviny na veletrzích GO a REGIONTOUR

Kontrola opět potvrdila vysokou kvalitu potravin oceněných značkou KLASA a Regionální potravina
Výsledky pravidelné kontrolní akce zaměřené na potraviny oceněné značkou KLASA a Regionální potravina opět potvrdily jejich velmi vysokou jakost a bezpečnost.

Ministr zemědělství v Bruselu informoval o výsledcích druhého testu dvojí kvality potravin
Ministr zemědělství Marian Jurečka na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu spolu se slovenskou ministryní Gabrielou Matečnou informoval o výsledcích nedávného spotřebitelského summitu v Bratislavě k problematice dvojí kvality výrobků.