Trh s biopotravinami v roce 2018 dynamicky rostl
Zájem o biopotraviny roste. Jejich celková spotřeba, včetně dovozu, byla v roce 2018 v České republice 4,43 miliardy korun.

Potravinové banky ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství během dvou týdnů zachránily a rozdaly 330 tun potravin
Za poslední dva týdny, kdy byl vyhlášen stav nouze, zachránily a rozdaly potravinové banky po celé České republice téměř 330 tun potravin.

Ministr zemědělství Toman: Není důvod panikařit, s výrobou, ani distribucí potravin není a nebude problém

Problém s výrobou, ani distribucí potravin do obchodů nemáme. Není proto důvod panikařit a nakupovat přehnaně velké zásoby nad limit běžného týdenního nákupu. Uvedl to ministr zemědělství Miroslav Toman po dnešním jednání s představiteli zemědělských nevládních organizací, zpracovateli, potravináři a zástupci obchodníků.

Ministr Toman: Produkce potravin není ohrožena, firmy mají zpracované krizové plány a zásoby na plynulou výrobu

V České republice nehrozí nedostatek potravin, lidé si proto nemusí dělat přehnaně velké zásoby. Tuzemští zpracovatelé mají připraveny krizové plány a zajištěno plynulé zásobování. V ČR se mj. denně vyprodukuje více než 2,7 milionu kg pšeničné mouky, 270 tisíc kg hovězího masa, zhruba 6,5 milionu vajec nebo více než 8 tisíc tun mléka.

Startuje 11. ročník soutěže Regionální potravina

Startuje 11. ročník soutěže Regionální potravina

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina

Brno a Berlín budou hostit veletrhy kvalitních potravin
Kvalitní české potraviny se budou opět prezentovat na významných mezinárodních veletrzích.

Spotřeba potravin - 2018
Spotřeba potravin - 2018

Český jídelníček se v průběhu třiceti let proměnil
Češi si v posledních třiceti letech více oblíbili obiloviny, luštěniny, zeleninu a ovoce. Poklesla naopak spotřeba konzumního mléka, masa, brambor a cukru. V roce 2018 činila spotřeba potravin, včetně potravinových ztrát a odpadů, 789,7 kg na obyvatele, což je o 17,4 kg méně než v roce 1989.

Češi by měli konzumovat více sladkovodních a mořských ryb
21. 11. 2019, 0:00 ● trendmagazin.cz