Úvodní stranaZprávyPotravinářství
Zavedení povinného označování kalorií u jídel v pohostinství v Anglii
Renata Šarjaková, 3. květen 2022
Zavedení povinného označování kalorií u jídel v pohostinství v Anglii

Dne 6. dubna 2022 vstoupily v Anglii v platnost nové předpisy o označování kalorií, což znamená, že mnoho podniků v oblasti pohostinství a veřejného stravování bude muset zákazníkům poskytovat informace o kaloriích v jídle.


Od října platí nová pravidla pro umísťování a propagaci potravin s vysokým obsahem tuku, soli a cukru ve Velké Británii
Renata Šarjaková, 27. duben 2022
Od října platí nová pravidla pro umísťování a propagaci potravin s vysokým obsahem tuku, soli a cukru ve Velké Británii

V říjnu 2022 vstoupí ve Velké Británii v platnost nová pravidla upravující umisťování a propagaci potravin s vysokým obsahem tuku, soli a cukru, která se týkají mimo jiné i oblíbených značek cukrovinek a čokolády.


ČTK: Ministerstvo spolu s ÚOHS připravuje kontroly marží u některých potravin
Renata Šarjaková, 19. duben 2022
ČTK: Ministerstvo spolu s ÚOHS připravuje kontroly marží u některých potravin

Ministerstvo zemědělství připravuje ve spolupráci s Úřadem pro ochranu hospodářské soutěže kontrolu marží u některých potravin. Novinářům to během jednání vlády řekl ministr Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). O záměru hovořil i v Hospodářských novinách.


Pozvánka na odborný webinář PK ČR: Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy
Renata Šarjaková, 8. duben 2022
Pozvánka na odborný webinář PK ČR: Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy

Dovolujeme si Vás pozvat na webinář věnovaný problematice environmentální legislativy v potravinářství.


Trh s biopotravinami předloni vzrostl o 14 %. Obyvatelé ČR spotřebovali v roce 2020 biopotraviny za 5,99 miliardy korun

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci loni dále klesal
Renata Šarjaková, 31. březen 2022
Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci loni dále klesal
Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v loňském roce v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci provedla více než 95 000 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů.

Britský supermarket Tesco otevře svůj první obchod zaměřený na zdravé potraviny
Renata Šarjaková, 29. březen 2022
Britský supermarket Tesco otevře svůj první obchod zaměřený na zdravé potraviny

Společnost Tesco se chystá otevřít svůj první obchod se zaměřením na zdravé potraviny a také v několika obchodech po celé Velké Británii zavede sekce výrobků „pod 100 kalorií“.


Spotřebitelské trendy v oblasti potravin a nápojů (nejen) v UK
Renata Šarjaková, 8. březen 2022
Spotřebitelské trendy v oblasti potravin a nápojů (nejen) v UK

Společnost Tate & Lyle, přední světový dodavatel potravinářských a nápojových řešení a přísad, představila šest klíčových trendů, které dnes ovlivňují inovace spotřebitelských produktů na trhu s potravinami a nápoji.


Dopady změn ve výživě a vystoupení Velké Británie z EU – zprávy z OECD
Renata Šarjaková, 8. březen 2022
Dopady změn ve výživě a vystoupení Velké Británie z EU – zprávy z OECD

V listopadu 2021 byl OECD publikován dokument zabývající se dopady vystoupení Velké Británie z EU, v lednu 2022 vydalo OECD také publikaci o potenciálním dopadu změn ve výživě na potravinové systémy.


Odborný seminář PK ČR: Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy
Renata Šarjaková, 23. únor 2022
Odborný seminář PK ČR: Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy

Dovolujeme si Vás pozvat na seminář věnovaný problematice environmentální legislativy v potravinářství.


Úvodní stranaZprávyPotravinářství