Potravinářský obzor 2025

Nákup na velikonoční svátky se letos prodraží o deset procent. Pekárny chtějí zdražit a ceny táhnou vzhůru vejce i mléčné výrobky.

Drahé obaly zvyšují ceny potravin, kam až se vyšplhají? Kdy v Česku nakoupíme potraviny levněji? V pořadu Co na to vaše peněženka odpovídali prezidentka Komory Dana Večeřová a poradce premiéra a ekonom Štěpán Křeček.

Jak slevy kazí trh. Šéf Košíku by je chtěl omezit

Strmý růst inflace v posledních letech se výrazně promítl i do cen potravin. A zatímco inflace svůj růst už zpomalila a v únoru její míra dosáhla 2,7 procenta, některé potraviny inflaci dál výrazně porážejí. Které to jsou? A které potraviny naopak všeobecnému zdražování vytrvale vzdorují, či naopak dokonce zlevňují? Podívejte se na náš přehled.

Osm korun za vajíčko? Taková je realita dneška. A chovatelé drůbeže vzkazují: Připravte se, bude hůř! Důvod? Chystaná redukce chovu nosnic kvůli přechodu z klecového chovu na voliérový.

Ceny másla šly od Vánoc rapidně dolů. V akci ho nakupující nyní seženou i za 40 korun. Konec éry drahého másla to však znamenat nutně nemusí. Blíží se totiž Velikonoce, které by mohly s cenami tohoto produktu zamávat. Někteří ekonomové dokonce varují, že této situace mohou obchodní řetězce využít.

Ceny potravin a nealkoholických nápojů v Česku za poslední tři roky vyskočily o 26,4 procenta. Enormně ovšem zdražovaly potraviny i v dalších zemích Evropské unie. Česko je ve srovnání tempa zdražování „až“ na třináctém místě. Hůř si ale při srovnání dat Eurostatu vedeme v posledním ročním či meziměsíčním srovnání.

Méně masa, radikální omezení cukru i tuků a naopak více ryb, luštěnin a zeleniny. České školní jídelny čekají od nového školního roku zásadní změny. Podle nové stravovací vyhlášky, kterou připravil Státní zdravotní ústav, mají začít vařit moderně a hlavně zdravě. Nová pravidla ale vyvolala vlnu kritiky.

Oproti loňskému roku zdražili velikonoční zajíčci a další čokoládové cukrovinky v obchodech v průměru až o 20 procent, některé konkrétní položky pak i na dvojnásobné ceny, vyplývá z analýzy serveru Kupi.cz. Vedle toho rostou v poslední době i ceny slepičích vajec. Velikonoční nadílka se tak letos prodraží.