Evropská komise organizuje oficiální pavilon EU na veletrhu THAIFEX ANUGA ASIA, jehož primárním cílem je propagovat evropské potravinářství.

Termín a místo konání: 1. dubna 2026, Počernická 96/272, 108 00 Praha 10 
Cena kurzu: 4 600 Kč včetně DPH 
Přednášející: Lucie Janotová 

Téma cen potravin se pravidelně vrací do české veřejné debaty a politici se k němu rádi uchylují, když hledají srozumitelný předvolební závazek. Slib levných potravin si vybralo i hnutí SPD, které „boj proti nadnárodním řetězcům“ postavilo na podzim do čela svého programu.

V Bruselu se pracuje na podobě nové společné zemědělské politiky EU. Návrh Evropské komise obsahuje řadu novinek a vyvolal rozmanité reakce. V Česku panuje shoda, že je potřeba zajistit dostatečný rozpočet a snížit byrokracii.

Vejce už v některých obchodech nenajdete u másla a jogurtů, protože se přesouvají do běžných regálů, třeba v Lidlu až k mouce a olejům. Umožnila to změna vyhlášky, která povoluje skladování vajec při vyšších teplotách.

Ceny potravin už Čechy tolik netrápí. Je to vidět i na vyšším zájmu o prémiové a dražší jídlo. Nejvíc za rok zdražily okurky, lídrem ve zlevňování byl celer.

Zatímco ještě nedávno stálo máslo přes 70 korun, momentálně ho seženete i za ceny jako v 90. letech minulého století. Některé obchody prodávají čtvrtkilovou kostku másla za necelých 20 korun – přesně tolik stálo naposledy před 35 lety. Nízké ceny podle mlékárenského svazu ještě nějaký čas vydrží. Výrazně ale zdražuje hovězí maso, které by prý brzy mohlo být luxusním zbožím.

Ministerstvo zemědělství nabízí českým firmám jedinečnou příležitost představit své výrobky na prestižním mezinárodním veletrhu Private Label Middle East (PLME) 2026. Společná česká expozice na výstavišti Dubai World Trade Centre otevře cestu na jeden z nejdynamičtějších potravinářských trhů světa.

Prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová vystoupila v sobotu 7. února v pořadu ČT24 Události, komentáře z ekonomiky. Tématy diskuse byly vývoj cen potravin a možnosti finanční podpory pro tuzemský potravinářský sektor. 

Centrum zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovací připravilo sérii odborných kurzů, které propojují nezbytnou legislativní praxi s moderními technologiemi. Prohlubte svou kvalifikaci v oblasti bezpečnosti potravin nebo se naučte efektivně ovládat nástroje umělé inteligence.