Co dusí české výrobce potravin? V nové epizodě Polcastu o tom diskutují ekonom Dominik Stroukal a Jan Šimek z JTZE s Danou Večeřovou, prezidentkou Potravinářské komory České republiky.

České potravinářství podle Večeřové čelí rostoucím nákladům, přísné a někdy bizarní obalové legislativě, tlaku obchodníků nebo levné zahraniční konkurenci ze třetích zemí, kde neplatí evropské normy.