Nejisté ekonomické vyhlídky, ale i letitá snaha o úsporu se projevují na preferencích českých zákazníků při nákupu potravin. „Je paradoxem, že české maso patří mezi špičku na trhu, ale obchodní řetězce dávají přednost levnějším produktům ze zahraničí, aby si mohly zvýšit své obchodní přirážky,“ říká šéfka Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá. Celý rozhovor si můžete přečíst zde.