Šestiletá vědecko-politická telenovela, která má jídelníček Evropanů připravit na klimatickou změnu, je u konce. Evropský parlament a Rada EU dosáhly předběžné dohody o regulaci nových genomických technik v rostlinách. Cílem je umožnit vývoj odrůd, které lépe odolávají suchu, chorobám či extrémnímu počasí a v důsledku přispět v neklidných geopolitických časech k potravinové suverenitě kontinentu.  

Rybáři chtějí modernizovat své provozy a posilovat konkurenceschopnost. Ministerstvo proto zvýšilo původně plánovanou podporu o téměř 60 milionů korun.

FAO Index cen potravin (FFPI) dosáhl v listopadu 2025 průměrné hodnoty 125,1 bodu. Jedná se o pokles o 1,5 bodu (1,2 procenta) oproti revidované říjnové hodnotě 126,6 bodu, což představuje třetí po sobě jdoucí měsíční pokles. Snížení cenových indexů mléčných výrobků, masa, cukru a rostlinných olejů převážilo nad růstem indexu obilovin.

Nedostatek základních vitamínů a minerálů nezbytných pro normální vývoj a fungování člověka (zejm. železa, folátů, vitamínu A, zinku a jódu) je výzva i ve vysokopříjmových zemích.

Evropský parlament schválil v úterý 16.12. ochranné mechanismy pro dovoz zemědělských produktů spojené s obchodní dohodou Evropské unie se zeměmi Mercosuru.

Z nejnovějších výsledků průzkumu pro společnost Nespresso Professional vyplývá, že zhruba jedna čtvrtina britských spotřebitelů zvýšila v tomto roce spotřebu kávy bez kofeinu.

Dne 16. prosince 2025 zahájilo Ho Či Minovo Město oficiálně „Týden obchodního propojování a prezentace produktů potravinářského průmyslu 2025“, který byl organizován Centrem pro podporu investic a obchodu Ho Či Minova Města (ITPC) ve spolupráci s Asociací potravin a potravinářských výrobků Ho Či Minova Města (FFA).

Ministerstvo zemědělství Kazachstánu rozhodlo o zavedení dočasného zákazu dovozu čerstvých slepičích vajec, který vstoupil v platnost dne 11. prosince 2025 a potrvá do 11. ledna 2026.

Americké ministerstvo zemědělství prostřednictvím Úřadu pro bezpečnost a kontrolu potravin (USDA-FSIS) odkládá zavedení zpřísněné regulace salmonely u vybraných drůbežích výrobků.

Počátkem tohoto týdne srbské Ministerstvo zemědělství, lesnictví a vodního hospodářství zveřejnilo výzvu pro čerpání dotací na nákup plemenných zvířat. Srbští žadatelé se do programu podpory mohou přihlásit v termínu od 16.12 do 31. 12. 2025.