Kulatý stůl ministerstva zemědělství se tentokrát zaměřil na české zelinářství, které stejně jako ostatní sektory trápí nejistota odbytu a tlak na nízké realizační ceny, zajištění pracovní síly, klimatické změny a nedostatek vody. Pomoci by v tomto směru měla aktuální strategie, kterou se zástupci zelinářského sektoru probíral ministr zemědělství Martin Šebestyán.

Vysoké teploty, které během letošního léta trápí Českou republiku, komplikují umisťování balíků do výdejních boxů. Některé zboží totiž horka mohou znehodnotit ještě předtím, než si jej stihneme vyzvednout. Obzvláště citlivé jsou potraviny či léčivé přípravky.

Až o čtvrtinu nižší výnos chmele oproti dlouhodobému průměru očekávají letos chmelaři v Česku. Chmel bude mít nižší i obsah alfa hořkých látek, které určují jeho kvalitu. Vliv na úrodu mají především dlouhotrvající sucho, nedostatek vláhy a horko. Systém zavlažování má vybudovaný pouze zhruba čtvrtina chmelnic v Česku.

Sucha sežehla louky a zemědělci mají méně krmení pro hospodářská zvířata. Doplnit zásoby na zimu je vyjde draho, balík senáže nebo siláže totiž zdražil z necelého tisíce na více než 2000 korun.

Akční ceny podestýlkových vajec přes léto v obchodech výrazně klesly. Zatímco v květnu se balení deseti vajec velikosti M prodávalo v akci nejčastěji za necelých 50 korun, v červenci už to bylo zhruba 35 korun. Vyplývá to z aktuální analýzy nákupního rádce Kupi.cz. Za dva měsíce tak cena klesla přibližně o 30 procent. Zlevnění portál zaznamenal u většiny sledovaných řetězců.

Spotřebitelé v České republice se stále častěji uchylují k nákupům zlevněných potravin. A to i přesto, že prudké zdražování v obchodech pominulo. Dokládají to čísla společnosti NielsenIQ a Svazu obchodu a cestovního ruchu. 

Agrární komora České republiky spustila v roce 2025 videopodcast o zemědělství nazvaný Slovo do pranice. V natáčení pokračujeme i v roce 2026 a věnujeme se aktuálním tématům, jako jsou procesy ve stáji a na poli v různých obdobích roku, ničení zemědělské půdy nebo jak se tvoří pitná voda. Jednotlivé díly jsou k dispozici na YouTube a sociálních sítích.

Srbsko stále bojuje se složitou epidemiologickou situací v chovech zvěře. Nově se ke stále přítomnému africkému moru prasat minulý měsíc objevilo i ohnisko nákazy neštovic ovcí a koz.

Týdenní přehled hlášení z portálu Intersucho pro 23. 8. 2026

TV Zemědělec