Maso na vepřový řízek letos pořídí lidé v akcích řetězců nejlevněji za posledních pět let. Kilogram kýty stojí o pětinu méně než loni. Zákazníci ušetří, pro české chovatele však razantní pokles znamená špatnou zprávu. Za prasata dostávají téměř o třetinu méně než před rokem.

Proteinové výrobky už dávno nejsou jen doménou kulturistů a sportovců. Staly se běžnou součástí jídelníčku většiny lidí stejně jako regálů obchodů s potravinami. Nabídka už ale nestíhá rostoucí poptávku a zejména v USA proteinové produkty meziročně zdražují až o 100 procent. To se propisuje i v Evropě a v Česku, kde protein zdražil už o přibližně dvacet procent. Čeští výrobci ale mají ještě na skladech levněji nakoupené zásoby, které jim dojdou okolo konce roku. Pak se budou muset nové ceny přizpůsobit dražším syrovátkám.

Na závodišti dosloužili a kvůli podaným lékům neměli být určeni k jídlu. Přesto asi skončilo maso sportovních koní z Irska na evropských talířích. Policie nyní rozkrývá ve čtyřech zemích síť obchodníků, kteří vystavovali zvířatům falešné pasy a upravovali čipy.

Zemědělci by mohli získat úlevy v daňové a  sociální oblasti. Ministerstvo  zemědělství připravuje vlastní balíček opatření, který má zohlednit specifické potřeby zemědělského a potravinářského sektoru.

Potraviny v Česku zlevňují, na světových trzích ale přibývá varovných signálů směřujících k opaku. Zdražují energie, cukr či hnojiva a firmy čekají vyšší náklady. Ale rok 2022 se opakovat nebude.

Sotva před několika měsíci oschnul inkoust na obchodní dohodě mezi EU a uskupeními zemí Jižní Ameriky, tzv. Mercosurem, přišlo pro tamní farmáře vystřízlivění. EU už v květnu vyřadila Brazílii ze seznamu zemí, které dodržují unijní pravidla proti zneužívání antibiotik v chovu hospodářských zvířat, v září pak zakázala dovoz živočišných komodit, což se u Česka týká hlavně drůbežího a hovězího masa.

Vláda už má připravena opatření proti vysokým cenám pohonných hmot. V debatě na CNN Prima News to uvedl vicepremiér Karel Havlíček (ANO). Konkrétní kroky nesdělil. Kabinet je podle něj oznámí v pondělí.

V návaznosti na změnu Strategického plánu společné zemědělské politiky na období 2023–2027 nebudou v roce 2027 přijímány žádosti o zařazení do nových pětiletých závazků Agroenvironmentálně-klimatických opatření (AEKO) podle nařízení vlády č. 80/2023 Sb. ani Ekologického zemědělství (EZ) podle nařízení vlády č. 81/2023 Sb.

Dvě nové příručky na téma odpovědného obchodního chování (RBC) a náležité péče (due diligence), do jejichž široké cílové skupiny spadají i subjekty v resortu zemědělství a lesního a vodního hospodářství, pomáhají mj. i při orientaci v oblasti umělé inteligence.

Kanadský trh se snacky prochází výraznou proměnou. Spotřebitelé stále častěji hledají produkty, které kombinují chuť, zdravotní benefity, kvalitní a srozumitelné složení a praktičnost.