Rezistentní maltodextrin společnosti ADM

Multifunkční rezistentní maltodextrin Fibersol-2 je rozpustná vláknina, která má v potravinářství mnohostranné využití. Neovlivňuje chuť výrobků ani u čirých nápojů nezpůsobuje zakalení.

Slfa-cyklodextrin jako vláknina stravy
Stanovisko EFSA k bezpečnosti alfa-cyklodextrinu ve funkci přísady nového typu.

Lesnická opatření EAFRD
Pozvánka na odborný seminář zaměřený na lesnická opatření Programu rozvoje venkova ČR na období 2007 - 2013.

vysoká poptávka a ceny na světovém trhu mléčných produktů
V posledních letech se výrazně zvýšila poptávka a ceny mléčných výrobků na světových trzích i v EU. Produkce EU zaostává za růstem poptávky, intervenční zásoby másla a sušeného mléka se vyprázdnily. Ve střednědobém výhledu se mohou ceny pohybovat nad úrovní minulých let.

Zpráva EFSA: Analýza rizika a prospěchu potravin
Je k dispozici publikace EFSA (červenec 2007), která je výstupem z 6. vědeckého kolkvia EFSA (červenec 2006).

Druhá italská studie o bezpečnosti aspartamu
Je obhajována toxicita aspartamu při magadávkách u krys, ale jsou i pochyby o těchto výsledcích.

Žijte bio (NEJEN) celé září
Začíní třetí ročník, zatím největší kampaně Září - měsíc biopotravin a ekologického zemědělství.

Pozvánka na Středočeské dožínky 2007
Krajský úřad v Lysé nad Labem a další krajské zemědělské instituce a Krajské informační středisko Středočeského kraje zvou všechny zájemce na Středočeské dožínky 2007.

Nové potravinářské předpisy EU - srpen 2007
Výběr nových předpisů z Ústředního věstníku ES.

Fungicidní program proti plísni bramborové
Společnost Dow AgroSciences tastovala fungicidní režim na základě svého fungicidu Electis zaměřený na ochranu proti plísni bramborové a získala vynikající výsledky.