Automobily s řízenými (třícestnými) katalyzátory zapříčiňují přehnojování amoniakem v blízkém okolí komunikací. Výsledky výzkumu německého TÜV v Bonnu.

V Kalifornii vyšlechtěny dvě nové variety bezsemenné červené a bílé vinné révy.

Nová publikace pro pěstitele cukrovky.

Zvýšení spotřeby mléka v Austrálii se spojuje se zvýšením spotřeby kávy a cereálních snídaní. Rychlejší nárůst spotřeby byl pozorován u ochucených mlék.

Je popsáno zařízení na výrobu probiotických nápojů na bázi ovocných šťáv, použitelné jako přídavné zařízení ke stávajícím linkám na výrobu šťáv.

Je popsáno užití rozmarýnových extraktů pro různé druhy potravin, v různých formách (disperze, emulze, vodné roztoky) jako ochrana před oxidací tuků a stabilizaci barviv.

Nové švýcarské nařízení stanovuje přípustné formy vitaminů a minerálií a nejvyšší přípustná množství v potravinách.

Jsou uvedeny změny a tendence v chovu ovcí a koz ve střední a východní Evropě od roku 1990 do roku 2004. Dále jsou popsány výrobní systémy a organizace chovu a podpůrná schémata, ziskovost výroby a perspektiva chovu malých přežvýkavců v této oblasti. Výrazná obnova výroby se očekává v zemích připojených k EU v roce 2004.

Při grilování masa je potřeba dodržovat některé zásady.

V kukuřici se vyskytuje mnohem více plevelných druhů, než se předpokládalo.