První letošní případ BSE diagnostikován na Pardubicku
Vůbec první letošní případ výskytu BSE - tzv. nemoci šílených krav, byl v úterý 11.9.2007 veterináři diagnostikován v ZD Slatina v Pardubickém kraji. V ČR i dalších zemích EU je tato nemoc na ústupu.

Revidovaná norma Codex Alimentarius pro kojeneckou výživu
International Baby Food Action Network protestuje, že nebyly do normy zařazeny hygienické směrnice WHO. Je uveden seznam norem CA a přehled hlavních světových firem vyrábějících kojeneckou výživu.

Nápojové kartony
Pozvánka na výstavu, která představuje nápojový karton jako zajímavý materiál pro netradiční využití.

odrůda ječmene s lépe využitelným fosforem
V USA je nyní nabízena nová odrůda krmného ječmene "Herald", která poskytuje vyšší biologickou využitelnost fosforu, zejména pro monigastrická zvířata.

Enzym společnosti DSM redukuje tvorbu akrylamidu v potravinách
Enzymový preparát PREVENT ASe redukuje tvorbu akrylamidu v pečených výrobcích o více než 90%.

WHO a alkoholová politika
Jsou uvedeny výsledky siskuse o omezování zneužívání alkoholu, jak proběhly na 60. zasedání WHA při diskusi zdravotníků a zástupců výrobců alkoholu.

V Britanii se snižuje poptávka po chlebu
V důsledku snižující se poptávky po chlebu ve Velké Británii, uzavře společnost Premier Foods, největší britský výrobce potravin dva z pekárenských závodů vyrábějících tradiční značkový chléb Hovis.

Mlékárenský závod Muller buduje zařízení na výrobu etanolu
Částečně odcukřený permeát z výroby laktózy bude fermentován na etanol. Výroba etanolu vychází efektivněji než bioplynu nebo kvasnic.

Nový fungicid proti chorobám obilovin ve Francii
Ve Francii je uváděn nový fungicid PROTHIOCONAZOL proti hlavním chorobám obilovin. Stálo by za to jej vyzkoušet i u nás.

Nevíte kam o víkendu ?
Pozvánka  na víkendové akce v rámci měsíce biopotravin, jichž se rovněž zúčastní Ústav zemědělských a potravinářských informací.