Faktory ovlivňující kvalitu masných výrobků
Renata Šarjaková, 21. srpen 2008
Faktory ovlivňující kvalitu masných výrobků

Celkový pohled na kvalitativní opatření při výrobě a skladování tepelně opracovaných masných výrobků.


Stále se hledá nejlepší kompromis
Renata Šarjaková, 21. srpen 2008
Stále se hledá nejlepší kompromis
Fuka Vladislav (20.8.2008)

Nároky na stájové podlahy, zejména v porodních kotcích pro prasata, jsou vysoké: měly by být neklouzavé a pevné a zajišťovat přijatelný komfort jak pro 250 kg těžké prasnice omezené v pohybu, tak pro čilá, lehká selata o hmotnosti 1,5 kilogramu.


Metanol v lihovinách firmy Liho Blanice
Renata Šarjaková, 21. srpen 2008
Metanol v lihovinách firmy Liho Blanice
Seifertová Eva (20.8.2008)

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) minulý týden zakázala výrobu konzumního lihu a lihovin ve firmě Liho Blanice. Laboratorní analýzy totiž u několika vzorků z produkce této společnosti prokázaly nadlimitní množství nebezpečného metanolu.


Větší ochrana před povodněni na Opavě
Renata Šarjaková, 21. srpen 2008
Větší ochrana před povodněni na Opavě
Seifertová Eva (20.8.2008)

Ministr zemědělství Petr Gandalovič spolu se svými kolegy z ministerstva vnitra a životního prostředí předložil dnes vládě návrh opatření, které mají výrazně zvýšit bezpečnost obyvatel a majetku na horním toku řeky Opavy. Opatření jsou plánována na roky 2009 až 2011. Informoval o tom mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček.


Nový náměstek s dlouhou praxí
Renata Šarjaková, 21. srpen 2008
Nový náměstek s dlouhou praxí
David Bouma (21.8.2008)

K prvnímu červenci ustanovil ministr zemědělství ČR Petr Gandalovič do funkce šestého náměstka ing. Jiřího Urbana. Ten se dosud významně angažoval v oblasti ekologického zemědělství, včetně kontrolní činnosti a poradenství. Působil v Pro-Bio, Svazu ekologických zemědělců a také jako ředitel Bioinstitutu, o. p. s. Zeptali jsme se ho, co na své nové pozici plánuje změnit.


Zvýhodněný úvěr
Renata Šarjaková, 20. srpen 2008
Zvýhodněný úvěr

Zvýhodněný úvěr na techniku na výstavě


Vakcinace proti bluetongue
Renata Šarjaková, 20. srpen 2008
Vakcinace proti bluetongue

Vakcinace proti bluetongue dnes startuje


Program školního mléka pokračuje bez národních podpor
František Mariánek, 20. srpen 2008
Program školního mléka pokračuje bez národních podpor

Program podpory spotřeby mléka a mléčných výrobků ve školách bude pokračovat i v příštím školním roce.


Prodej potravin ze dvora
Renata Šarjaková, 20. srpen 2008
Prodej potravin ze dvora

Podmínky pro tzv. prodej ze dvora, který by měl usnadnit život zejména provozovatelům malých potravinářských firem v regionech, by měla do konce roku definovat vyhláška ministerstva zemědělství.


Každý rok přináší nové poznatky
Renata Šarjaková, 19. srpen 2008
Každý rok přináší nové poznatky
Barbora Venclová (18.8.2008)

Pěstovat plodiny v režimu ekologického zemědělství není v současné době jednoduché.