sklizeň 2012
viz příloha

Startuje další ročník soutěže Česká biopotravina roku
Již 11. ročník klání o prestižní titul Česká biopotravina roku začíná. Letošní ročník přináší dvě novinky.

Zpravodaj Bio-info

Bio-info

Informační portál pro ty, kteří žijí BIO

Největší zastoupení na webu s nevyhovujícími potravinami má Tesco
Největší zastoupení na webu s nevyhovujícími potravinami má Tesco

Obiloviny jsou klíčem k živočišné výrobě
Letošní sklizeň základních obilovin by podle prvního odhadu Českého statistického úřadu (ČSÚ) měla být o 18,6 procenta nižší než loňská produkce a měla by činit 5,865 milionu tun.

Voda z nebe - žádné ztráty
 Přívalové deště mohou způsobit škody nejen na majetku, ale mohou znamenat i ohrožení životů chovaných zvířat a při zaplavení potravinářských provozů může dojít k přímým i nepřímým ohrožením zdraví lidí

Problémů s potravinami nepřibývá
Zákazník při návštěvě obchodů s potravinami dobře ví, že se sice může spolehnout na to, že do tržní sítě se mohou dostat pouze ty potraviny, které splní podmínky zdravotní nezávadnosti, ale také dobře ví, díky osvětě Státní veterinární správy, že musí sledovat, jak s výrobky nakládají prodejci.

Situace na světovém trhu s obilovinami
viz příloha

Veterinární antibiotika v ČR spotřebitele neohrožují
Obava před vznikem různých rezistencí vůči antimikrobiálním látkám u původců nákaz zvířat a onemocnění lidí je oprávněná v souvislosti s rozsáhlým používáním těchto látek. Jde o téma, které zejména vyžaduje objektivitu a odborný přístup.

výsledky soutěže Regionální potravina
Výsledky soutěže 3. ročníku "Regionální potravina Moravskoslezského kraje"