agronavigator.cz , 11. říjen 2011
Vliv předběžného ošetření jablek před sušením na kvalitu konečného výrobku
Použití kyseliny citronové k zabránění hnědnutí se osvědčilo v kombinaci se sublimačním, ale nikoli s konvekčním sušením.
Dovolujeme si Vám zaslat odkaz na další číslo Venkovských novin 14 /2011.
Jedná se o první říjnové vydání, příští uzávěrka je 21.10.
Nebezpečí šíření virových zakrslostí v ozimých obilninách je velké
Letos v listopadu se opět koná akce Evropského týdne kvality a já věřím, že kromě zamyšlení se, jak ten minulý rok uběhl, je tady i dobrý pocit, že se opět blíží akce, které nám něco pozitivního přinesou a na které se díky zkušenostem z minulých ročníků dokonce těšíme.