Nákup a užití mléka mlékárnami rok 2025

Evropská komise na jaře 2025 zahájila celoevropskou informační kampaň zaměřenou na podporu udržitelné akvakultury a kvalitních produktů z EU. Kampaň s mottem „EU aquaculture – we work for you with passion“ představuje producenty z celé Unie, jejich odhodlání a každodenní práci při zajišťování zdravých, chutných a ekologicky odpovědných potravin.

Evropská komise (EK) dnes oficiálně odsouhlasila České republice úpravu uzavřených pásem v Libereckém kraji zřízeným kvůli výskytu afrického moru prasat (AMP) na Frýdlantsku.

Indexy cen výrobců - srpen 2025

Přelepit bednu s masem a trvanlivost je prodloužena. Na údajné nekalé praktiky v řetězci rychlého občerstvení KFC nedávno upozornil novinář Jan Tuna. Kvůli možnému pochybení amerického fastfoodu obdržela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podnět ke kontrole, potvrdil pro iDNES.cz její mluvčí Pavel Kopřiva. 

Viry jsou tady miliardy let, v nedávné době k sobě strhly pozornost kvůli nákaze slintavky a kulhavky v sousedním Slovensku a Maďarsku. Jejich šíření pomáhá nejen globalizace a cestování, ale také oteplování. „Všechny krávy na světě nevymřou, i kdybychom je nechali viru slintavky a kulhavky napospas,“ říká v rozhovoru pro iDNES.cz virolog Jiří Černý z České zemědělské univerzity.

Podle odborníků se máme v Evropě – nejrychleji se oteplujícím kontinentu – připravit na extrémní situace. Zmiňují zejména čtyři případy.

S novým školním rokem vstoupila v platnost nová vyhláška o školním stravování, která přináší zásadní změny. Její zavedení ovšem provází silná vlna mýtů a nepravd, které se šíří napříč médii i sociálními sítěmi. Potravinářská komora se proto rozhodla uvést podstatná fakta na pravou míru a objasnit skutečné dopady změn.   

Brazílie v srpnu vyvezla o 17,5 % méně kávy ve srovnání se stejným měsícem roku 2024, a to po zvýšení cel o 50 % zavedeném USA, hlavním odběratelem brazilských kávových zrn.

Agrární export z Japonska vykázal za prvních 6 měsíců roku 2025 historické maximum, když od ledna vzrostl meziročně o 15,5 % na 5,5 miliard USD.