Klimatická změna sóje nevadí. Proto by se mohla pěstovat v oblastech s menším počtem srážek a ve vyšší nadmořské výšce. Prokázal to výzkum jihočeských vědců. Podle nich má sója v Česku velký potenciál hlavně v zemědělství, potravinářství nebo jako surovina pro výrobu bionafty.

Zásadní proměna čeká národní pivovar Budějovický Budvar. Ambiciózní plán, na němž spolupracuje s Ministerstvem zemědělství, Jihočeským krajem a Českými Budějovicemi, počítá s přestavbou areálu na moderní turistickou destinaci, která má do roku 2030 přilákat až 200 tisíc návštěvníků ročně. Investice se mají pohybovat ve vyšších stovkách milionů korun.

V rozhovoru pro Potravinářskou komoru Petr Bendl z koalice Spolu - ODS představil svou vizi pro stabilizaci českého potravinářství. Kromě zásadního kroku zastavení podpory agroholdingům ve prospěch lokálních a regionálních firem navrhuje řešení energetické náročnosti pomocí podpory obnovitelných zdrojů energie. Dále slibuje boj proti přehnané byrokracii posílením „Antibyrokratické komise“ a volá po pružnějším zákoníku práce, který reflektuje sezonní potřebu kvalifikovaných pracovníků.

Tomáš Dubský se za hnutí Starostové v rámci série předvolebních rozhovorů s Potravinářskou komorou vyjádřil ke klíčovým prioritám pro potravinářský sektor. Ty se točí hlavně kolem zvýšení konkurenceschopnosti, podpory inovací a snížení administrativní zátěže. Mezi hlavní návrhy patří sjednocení kapacit ve vědě a výzkumu pod jedno ministerstvo a zřízení certifikační autority pro snadnější daňové úlevy soukromého výzkumu. Za klíčovou prioritu považují podporu lokální a regionální produkce skrze zjednodušení prodeje ze dvora a snížení byrokracie. Dále prosazují reformu antimonopolního úřadu s cílem zajistit spravedlivější obchodní vztahy a plánují zavedení daně na sladké nápoje.

V rámci předvolebních rozhovorů, které Potravinářská komora připravila, hnutí SPD vnímá potravinářství jako strategický sektor. Požadují zvýšení kontrol dovážených potravin z třetích zemí, které často obsahují u nás zakázané látky. Kromě zjednodušení dotačního systému a investic do automatizace je jejich cílem jasně informovat spotřebitele a prosadit, aby české potraviny dominovaly na pultech obchodů. Více si přečtěte v rozhovoru s Radimem Fialou z hnutí SPD.

Memorandum o výstavbě vodního díla Vlachovice dnes v Újezdu u Valašských Klobouk podepsali zástupci devíti dotčených obcí, Zlínského kraje, Ministerstva zemědělství, Ministerstva životního prostředí, Vodovodů a kanalizací Zlín a Povodí Moravy, s. p. Cílem je zajistit spolehlivý zdroj pitné vody pro obce Zlínského kraje a nastavit spolupráci při přípravě, výstavbě, financování a provozu samotného vodního díla Vlachovice.

Produkty nesoucí chráněné zeměpisné označení se poprvé představily v Pekingu na veletrhu Global Geographical Indications Expo.

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) aktualizoval nařízení o potravinářských aditivech a nově povolil použití peroxidu vodíku při zpracování masa a drůbeže.

Kanadský zemědělský a potravinářský sektor čelí velkým výzvám kvůli své závislosti na vývozech do USA. Například v roce 2023 směřovalo 76 % veškerého kanadského vývozu potravin a nápojů pouze do USA.

České zemědělské technologické startupy mají poslední šanci být součástí mise českých AI a technologických firem, vedené náměstkem ministra průmyslu a obchodu a zvláštním zmocněncem pro umělou inteligenci Janem Kavalírkem.