FAO Index cen potravin (FFPI) dosáhl v listopadu 2025 průměrné hodnoty 125,1 bodu. Jedná se o pokles o 1,5 bodu (1,2 procenta) oproti revidované říjnové hodnotě 126,6 bodu, což představuje třetí po sobě jdoucí měsíční pokles. Snížení cenových indexů mléčných výrobků, masa, cukru a rostlinných olejů převážilo nad růstem indexu obilovin.

Nedostatek základních vitamínů a minerálů nezbytných pro normální vývoj a fungování člověka (zejm. železa, folátů, vitamínu A, zinku a jódu) je výzva i ve vysokopříjmových zemích.

Z nejnovějších výsledků průzkumu pro společnost Nespresso Professional vyplývá, že zhruba jedna čtvrtina britských spotřebitelů zvýšila v tomto roce spotřebu kávy bez kofeinu.

Dne 16. prosince 2025 zahájilo Ho Či Minovo Město oficiálně „Týden obchodního propojování a prezentace produktů potravinářského průmyslu 2025“, který byl organizován Centrem pro podporu investic a obchodu Ho Či Minova Města (ITPC) ve spolupráci s Asociací potravin a potravinářských výrobků Ho Či Minova Města (FFA).

Ministerstvo zemědělství Kazachstánu rozhodlo o zavedení dočasného zákazu dovozu čerstvých slepičích vajec, který vstoupil v platnost dne 11. prosince 2025 a potrvá do 11. ledna 2026.

Americké ministerstvo zemědělství prostřednictvím Úřadu pro bezpečnost a kontrolu potravin (USDA-FSIS) odkládá zavedení zpřísněné regulace salmonely u vybraných drůbežích výrobků.

Počátkem tohoto týdne srbské Ministerstvo zemědělství, lesnictví a vodního hospodářství zveřejnilo výzvu pro čerpání dotací na nákup plemenných zvířat. Srbští žadatelé se do programu podpory mohou přihlásit v termínu od 16.12 do 31. 12. 2025.

Počátkem tohoto týdne schválil srbský Parlament rozpočet země na příští rok. Na oblast zemědělství je dle zpravodajského portálu „e-Kapija“ plánováno necelých 150 mld. dinárů (cca 1,28 mld. EUR) z čehož je 116 mld. dinárů (cca 988 mil. EUR) vyčleněno na dotace.

Jde o jedno z největších opatření, jak lidem v Chorvatsku ulevit od inflace. Tamní vláda nedávno rozšířila seznam potravin a základních surovin, které podléhají maximálním cenovým limitům - nabobtnal na přibližně sto položek. Tento krok má stabilizovat ceny před novou turistickou sezonou 2026 a zároveň jde o pomoc sociálně slabším domácnostem, které se potýkaly s dlouhotrvajícím zdražováním v letech po přijetí eura. Deník se podíval na to, co vše už je na seznamu, kde levnější potraviny najít a kolik peněz stojí.

Používání nelegálních pesticidů v EU roste. Odhady uvádějí, že jde o 14 % evropského trhu a ztrátu průmyslových výrobců ve výši 1,3 mld. EUR. V některých zemích a regionech jsou hodnoty výrazně vyšší. Po pandemii CoV vzrostly celoevropské policejní záchyty nelegálních pesticidů na čtyřnásobnou úroveň.