Úvodní stranaZprávyPotravinářství
Tento týden si připomínáme hrozbu antimikrobiální rezistence
Renata Šarjaková, 21. listopad 2025
Tento týden si připomínáme hrozbu antimikrobiální rezistence

Evropský antibiotický den je evropská iniciativa v oblasti veřejného zdraví, která se již tradičně každoročně koná dne 18. listopadu a zahajuje Světový antibiotický týden (18. - 24. 11.). 


Albert v lákavé akci nabízel velkou slevu na zrnkovou kávu. Klamání zákazníků, rozhodl soud
Renata Šarjaková, 19. listopad 2025
Albert v lákavé akci nabízel velkou slevu na zrnkovou kávu. Klamání zákazníků, rozhodl soud

Až do trpkého konce bojoval obchodní řetězec Albert proti pokutě 200 tisíc korun, kterou dostal od České obchodní inspekce za uvádění klamavé slevy. Konkrétně obchod lákal na slevu 44 procent na zrnkovou kávu, ale výsledná cena byla ještě o dvacet korun vyšší než ta nejnižší, za kterou obchodník prodával to samé zboží v uplynulých třiceti dnech.


Budou letos Vánoce zase drahé? Podívejte se, kolik bude stát vánočka nebo bramborový salát
Renata Šarjaková, 19. listopad 2025
Budou letos Vánoce zase drahé? Podívejte se, kolik bude stát vánočka nebo bramborový salát

Budou letos Vánoce zase drahé? Podívejte se, kolik bude stát vánočka nebo bramborový salát


Hovězí jako luxus. Maso a uzeniny v Česku zdražují
Renata Šarjaková, 19. listopad 2025
Hovězí jako luxus. Maso a uzeniny v Česku zdražují

Zahřát se poctivým hovězím vývarem vyjde letos v zimě výrazně dráž než loni. Přední hovězí s kostí, ze kterého se tradiční polévka vaří, zdražilo oproti loňsku téměř o třetinu. Hlouběji do kapsy musí lidé sáhnout i při nákupu drůbeže a vepřového. Vyšší ceny dělají potíže také majitelům restaurací. Problém se netýká jen Česka, ale celé Evropy.


Úspěch incomingové mise z Japonska zaměřené na víno
Renata Šarjaková, 19. listopad 2025
Úspěch incomingové mise z Japonska zaměřené na víno

Ve dnech 2.–6. listopadu 2025 proběhla v České republice incomingová mise z Japonska zaměřená na české a moravské víno. Akci organizovanou Ministerstvem zemědělství ve spolupráci s Národním vinařským centrem podpořily např. i Jihomoravský kraj či agentura Czech Turismus.


Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2026 – 2028, Česká republika
Renata Šarjaková, 14. listopad 2025
Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2026 – 2028, Česká republika

Ministerstvo zdravotnictví v souladu s článkem 1 prováděcího nařízení Komise (EU) 2021/1355 v následujícím dokumentu předkládá program kontroly pro rezidua pesticidů v České republice pro roky 2026-2028. 


Češi si za logo na obalu potravin připlácet nechtějí. Důležitější je cena
Renata Šarjaková, 11. listopad 2025
Češi si za logo na obalu potravin připlácet nechtějí. Důležitější je cena

Lidé při nákupech v supermarketech stále častěji sahají po privátních značkách potravin, a to zejména kvůli výhodnější ceně. Výrobky, které si nechávají velké řetězce pod svými značkami vyrábět, tvoří asi třetinu trhu.


Zdraží v Česku od příštího roku potraviny? Obchodníci před tím varují, na vině je nařízení EU
Renata Šarjaková, 11. listopad 2025
Zdraží v Česku od příštího roku potraviny? Obchodníci před tím varují, na vině je nařízení EU

Potraviny by mohly v obchodech od příštího roku zdražit. A paradoxně by se tak mohlo stát kvůli evropskému nařízení o odlesňování. Tento nástroj má sice chránit deštné pralesy, zčásti však dopadne i na evropské státy. Proti nařízení protestují Hospodářská komora a potravináři, kteří společně žádají o roční odklad. Čas se ale krátí a přísné podmínky mají vstoupit v platnost už 30. prosince letošního roku.


Rekordní potravinová sbírka. Vybralo se nejvíce zboží za 12 let
Renata Šarjaková, 11. listopad 2025
Rekordní potravinová sbírka. Vybralo se nejvíce zboží za 12 let

Do sbírky potravin a hygienických potřeb se během soboty zapojilo přibližně 2800 kamenných obchodů a přes 6000 dobrovolníků. Letošní výsledek je dosud nejvyšší za celých 12 let trvání sbírky.


Pozvánka na další kulatý stůl
Renata Šarjaková, 11. listopad 2025
Pozvánka na další kulatý stůl "Udržitelný potravinový systém v Česku"

Dovolujeme si vás pozvat na devátý kulatý stůl, který se tentokrát zaměří na klíčovou problematiku auditů udržitelnosti s důrazem na úspory energie, vody a snižování množství odpadů.


Úvodní stranaZprávyPotravinářství